Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
при наличии закваски для творога, использовала свежее молоко, так только правильные бактерии его сквашивают. а обычно творог делают из скисшего молока путем оттапливания его в теплом месте, вы знаете :)
а для того, чтобы на хлеб КЛАСТЬ жирность важна исходного продукта
__________________
все будет хорошо, я узнавала!
|