Девочки! Всем рекомендую свежие Львовские дрожжи!
Одна 100 г пачка легко подняла ооочень сдобное тесто из 3,5 кг муки!
П. С. Кстати, а кто и как охлаждает уже готовые пасхи?
Всё забываю спросить.....
Помню, что бабушка их укладывала бочком на пуховых подушках!
И периодически поворачивала......