Люди, кто-то делает козий сыр брынзу на продажу? Интересует именно козий сыр. Доктора рекомендовали временно отказаться от коровьего молока из-за аллергии. А я без сыра не могу жить. Можно в ЛС!
---------- Post added at 11:22 ---------- Previous post was at 11:17 ----------
Цитата:
Сообщение от садовник
возник вопрос...
творог можно замораживать в морозильной камере? портится он от этого или нет?  |
Я уже 10 лет замораживаю творог. Хороший не всегда удается найти. Но уж если попался, беру несколько кг и морожу удобными мне порциями. После размораживания делаю запеканки, вареники, сырники... Ну все то же, что из свежего. Мои мужики и так едят с медом и тд.