Цитата:
Сообщение от садовник
не-а.... еси шнит зацвёл, то нежность лисиков улетучилась...  по кулинарным правилам, в салат лисики до цветения, либо не допускаем цветения... 
|
так я жеж цветущим его и не рублю в салаты, у меня в огородной зоне есть плантация для таких целей, режу, пока стрелки не начнут появляться, а потом муж обкашивает и опять все сначала!

И, к стати, цветы у него тоже пригодны в пищу и используются для украшения... Его большой плюс в том, что очень рано отрастает, когда свежая зелень в дехвиците!