Показать сообщение отдельно
Старый 09.06.2016, 16:55   #250
Elly
Нач. штаба
 
Аватар для Elly
 
Регистрация: 26.01.2009
Адрес: Киев, Осокорки
Сообщений: 6,920
Сказал(а) спасибо: 27,189
Поблагодарили 38,054 раз(а) в 5,729 сообщениях
Elly отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию Re: Пробиотики. Иогурт домашнего приготовления.

Цитата:
Сообщение от Ирина1308 Посмотреть сообщение
проще и дешевле лечить дисбактериоз прополисом.
Просцици... а какими бактериями заселяет кишечник прополис?

---------- Post added at 16:50 ---------- Previous post was at 16:45 ----------

Цитата:
Сообщение от Ирина1308 Посмотреть сообщение
Я думаю, если каплю мацони заморозить, потом бактерии работать будут? Я ж каждый день не делаю, как закваску сохранить?
Закваска сохраняется только одним способом: Делать каждый день. Заморозить можно чистую культуру бактерий,но это не для дилетантов и не для домашних условий. Мацони Вы не делаете.

---------- Post added at 16:50 ---------- Previous post was at 16:50 ----------

Цитата:
Сообщение от Ирина1308 Посмотреть сообщение
А кто подскажет: Болгарская палочка и ацидофильная одно и то же?
Нет

---------- Post added at 16:55 ---------- Previous post was at 16:50 ----------

Цитата:
Сообщение от Ирина1308 Посмотреть сообщение
Вита ,каймачек это не напиток, я под словом каймачёк имела ввиду, то что сверху на ряженке образуется. Пенка, другими словами.
Какая пенка? На какой ряженке!!! Каймак - это очень густые сливки, это даже не кисломолочка, не путать со сметаной

Цитата:
Добавляю Злагодской 15% сметаны
вот злагодская сметана у Вас на выходе и получается, просто из молока, которому предлагаете завидовать почему-то
__________________
Можно огорчаться тому, что у роз есть шипы. Или радоваться тому, что у шипов есть розы (с)
Elly вне форума  
Пользователь сказал cпасибо:
Gusenitsa (09.06.2016)