Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Наташа, dnd, я на счёт сырной полочки хочу спросить, скажи а у тебя подстилочки под сыром не мокреют...я вчера доделала свою и спустила в подвал, чтобы снизить температуру взяла баклажки и заморозила в них воду и поставила так сказать у подножия, а маленькие положила прямо на полочки между сыром, сегодня полезла в подвал, а все мои просоленные подстилки мокрые и что мне теперь делать, прослушивать их постоянно, т.е.менять на сухие а те сушить? Не могу просто сообразить на что приподнять сыр, чтобы он не лежал на подстилках, сегодня досушиваю в сушилке абрикос, а лотки мои уже совсем рассохлись, может как то на них приспособить, на что ещё можно придумать....
__________________
Я Вита и конечно же на ты.
_______________________________________
Получить можно все,только не все сразу.
Последний раз редактировалось Ветка; 12.07.2016 в 18:46.
|