Цитата:
Сообщение от Картофаныч
А без сушилки сушить помидоры можно. И какие лучше сорта для этого подходят?  |
можно, если духовка позволяет держать низкую Т
(итальянцы вялят на солнце, но то их САТы, такое...)
сорта мясистые, т.к. они должны увялиться на 75% примерно
но, вообще, я даже Сердце Ашхабада вялила
дольками (см. тему "сушка")