[Red]

После экспериментов с соседской Изидри, покупкой 4 года назад Зелмера, мой муж решил прекратить это баловство через год и переделал старую, но исправную электродуховку с конвекцией в сушку. Собственно в духовке он ничего не переделывал. Сделал решетки для сушки. И мы слегка приоткрываем духовку. Яблоки -3 часа и 3 литра готовых сушеных яблок (это из 10 литрового ведра сырых). Грибы те вообще быстро.
Сливы я сушу в течение суток, 2 раза включая духовку по 2 часа.
И все при температуре порядка 50 градусов.
Если покупать сушку, то сразу промышленную или полупромышленную. А первые две вышеперечисленных- это большой расход электроэнергии при малой производительности.
Наш сосед сделал сушку из корпуса неработающего холодильника, тэна и вентилятора. Вот это я понимаю объем!!!