Re: Сушим урожай
А я не смогла пройти мимо груш на базаре. Какие-то они дюже фотогеничные попались. Не знаю что за сорт, мелкие совсем, коричневато- жёлтые, очень сладкие, но и слегка плотные. порезала вдоль на четвертинки и залила сиропом с чуть лимонкой и корицей. Уже подварила разок до полупрозрачности и оставляю на ночь. И думаю высохнут съедобными или сухими совсем?
|