Цитата:
Сообщение от иннуся
Рецепт бабушки моего мужа.
(она до сих пор его закатывает)
Помидоры зеленые-3 кг
Морковь-1 кг
лук-1 кг
перец сладкий-1 кг
1 ст. масла
300 гр сахара
100 гр уксуса
100 гр соли
Режем,варим после закипания 10 мин. , закатываем.
|
отэта по-нашему, по -бразильски
быстро и просто
думаю, и лук там не обязателен и весовое соотношение овощей
просто сохранить пропорцию "на 6 кг овощей столько-то заливки"