Я сегодня попыталась заказать себе пресс для сыра. Что сказать, вроде взялись делать, чтоб не сглазить. В субботу чертеж понесу. Будет деревянный, на две небольшие формы. Хочу в нем и прессованный творог делать. Хочу учиться что-то еще делать кроме качотты. Начну, наверное, с Тома. Что интересно, качотта получается нормальная, камамбер вроде съедобный, моим нравится, а вот моцарелла и косичка не получается так как хочется. Наверное, не мое...И с плесенью хочу. Да, Фотограф, пожалуйста, скажите, как Вас зовут, (может, Вы писали, а я не увидела) а то не очень удобно по нику обращаться.
