Цитата:
Сообщение от Ludmila_Kiev
Мелисса, так дивно все описала, что аж божественно запахло жареной колбаской ! 
Только добавлю, что фарш из крученого мяса и сала делается быстро, но это не то. Мясо и сало надо резать самим очень маленькими кусочками. Тогда будет по-настоящему  |
Да кто ж спорит! Я же говорю, это для гурмана!
---------- Post added at 15:56 ---------- Previous post was at 15:53 ----------
[QUOTE=Ксения;96485].А начиняем таки при помощи мех мясорубки и спец. насадки. Сейчас по-моему даже на некоторых електро есть спец насадка.
Я бы все-таки напихивала пальцем. Мясо, особенно если кусочками, лучше ложиться