Лена, честно - не смогла найти "оригинал"). Кристинка где-то в теме написала витаминный, я спросила. Обычный салат из белокочанной капусты, но! - добавить свеклы свежей. Я всегда шинкую капусту и "жмякаю" с солью - будет нежней, ( поливаю лук соком лимона или яблочным уксусом) добавляем морковь, свеклу и маслом заправить пахучим!
