Цитата:
Сообщение от fialkanata
Люди, а подскажите мне. Кто как обмазывает качотту в паприку? Я раз делала как-то, просыпала просто ее сверху паприкой, так она немного осыпается, а хочется красивой оранжевой корочки. Может, ее залить оливковым маслом и этой кашкой обмазать? Так она потом хорошо обсыхает или нет? Может, я что-то упускаю?
|
Я мазала паприка+оливковое масло. Хорошо мажется, не осыпается, корочка красивая.
Дима, я вот сегодня прям переживала , а вас почитала :))) и оказывается все нормально . Делала нешатель неделю назад , а он мне как пару дней прогоркшим маслом стал пахнуть. Я переживать стала, а оказывается что это правильный запах.
Камамберчик местами подернулся пушком. А силтон пока ещё загорает на кухне.
Сегодня делала халлуми, какой то сумашедший выход : 700 грамм с 3 литров. Подозреваю что корова скоро в запуск уйдёт.