Re: Хлеб в хлебопечке и в духовке
Люблю луковых хлеб. Все делается по привычному для вас рецепту. В данном случае предпочитаю использовать обычную муку для выпечки белого хлеба. На серединной стадии "созревания" теста добавляю мелко порезанный и обжаренный до золотистого цвета лук (на готовый хлеб - 750 г - одна луковица, 1000 г - две средних). Тесто перемешивается и дозревает. Дальше все по привычной схеме. Да, вместе с луком можно еще положить сушеный укропчик.
Вкусно.
|