Я вчера тоже яблоки пекла, и вообще без ничего

Сегодня на обед: салат из свеклы, квашеные помидорки, суп с белыми грибами, тушеная телятина. А вот гарнир по собственному рецепту: отварила чечевицу, отдельно отварила брокколи, на сковородке растопила копченый подчеревок ( немного), поджарила на нем лук и болгарский перчик, соединила все ингридиенты и перебила блендером. При подаче приправила вяленым помидором с маслом. Очень вкусно и почти диетически.