Лососевые в природе встречаются только в Сев. полушарии. В Южном полушарии в Чили их разводят в садках. И они идут масово на убой до созревания икры. Так как до половозрелости затратно и рисковано. Они в садках очень поражаются инфекциями и паразитами. К тому же температура воды там не совсем походяща для лососевых. Поэтому Чили крупный производитель лососевых, но не икры.
