Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
У меня молоко только появилось. В субботу делала первый в этом году ,адыгейский. Новая корова , надо было быстрый сыр сделать что б понять что за молоко.
Молоко дорогое,40 гривен банка минимум. Творог по 50 грн . Но это все равно дешевле чем в магазине, а качество лучше в сто раз.
Для семьи буду делать и судя по всему для ближайших друзей и знакомых. Но не больше. Нет столько молока в округе и я не умею продавать :)))
|