Завтра приедет внук и ,как всегда, будет вопрос: "Бабушка,что испекла?"
Вот и слепила Кекс столичный по ГОСТу. Точно такой получается как в магазине. Не отличишь.



170г масла
170 г сахара
3 яйца
250 г муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
ваниль
Взбить масло+сахар+соль+яйца. Затем постепенно добавить муку с разрыхлителем + стакан изюма. Хорошо перемешать и выложить в смазаную форму. 170 градусов 1ч 10 мин.
__________________
Обожаю свою дачу и все, что на земле впридачу...

( А зовут меня Инна,и можно на "ты"

)