Перец овощной (сapsicum annuum):
Капсикум аннуум наиболее распространенный из видов
(сюда же входят абсолютно все сладкие сорта и паприка).
Самые известные представители этого вида – перцы Халапеньо.
Острота со сладостью и вкусом сладкого перца, аромат не сильный.
Цветок крупный белый с синими пыльниками.
PI 310888 - 10 семян - 10 грн.
Вид: сapsicum annuum (перец овощной)
Вкус: 5.000 – 15.000 по шкале Scoville (Сковилла). Острота умеренная.
PI - это сокращенное от «plant inventory», т.е. просто инвентаризационный номер растения (и это может быть не только перец), это все растения, которые американцы собирали (ещё кажется с 1987г.) по всему миру и заносили в свою многотомную книгу, которую пополняют и по сей день.
Плоды конусовидные среднего размера, созревают от зеленого до красного цвета. Острота от слабой до умеренной, но могут попадаться плоды и среднеострые. Стенки плодов толстые, мясистые, сочные. Куст высотой от 30 – 50см. Урожайность высокая. Срок вегетации от 160 дней. Посев на рассаду в начале февраля. Для выращивания в теплицах и домашних условиях в горшке от 3-х литров. Хорош для маринования, соления, приготовления соусов.
Халапеньо фиолетовый (Jalapeno Purple)- 10 семян - 10 грн.
Вид: сapsicum annuum (перец овощной)
Вкус: 5 000 – 15 000 по шкале Scoville (Сковилла). Острота умеренная (жгучий).
Халапеньо назван в честь города Халапы, Штат Веракруз (Мексика).
Плоды фиолетового халапеньо имеют мясистую мякоть. Недозрелые плоды черного цвета, а полностью созревшие – вино-красного со следами антоциана.
Куст компактный с активным боковым ветвлением, высота куста – 40см.
Едят свежим, маринуют, солят, фаршируют, запекают. Для теплиц и открытого грунта. Сроки вегетации 80 дней. Этот сорт легко выращивать в комнатных условиях в горшках от 2-х литров. Посев на рассаду в начале марта.
Халапеньо белый (Jalapeno White)- 10 семян - 10 грн.
Вид: сapsicum annuum (перец овощной)
Вкус: 5 000 – 15 000 по шкале Scoville (Сковилла). Острота умеренная (жгучий).
Халапеньо назван в честь города Халапы, Штат Веракруз (Мексика).
Плоды кремово-красные, сочные, мясистые, толстые стенки и фруктовый аромат. С каждого куста можно снять от 25 до 50 плодов, по мере их созревания.
Куст компактный с активным боковым ветвлением, высота – 25см.
Сроки от посадки до созревания 100 дней.
Едят свежим, маринуют, солят, фаршируют, запекают.
Универсальность использования и всегда высокие урожаи принесли этому сорту заслуженную известность во всем мире. Для теплиц и открытого грунта.
Можно выращивать в комнатных условиях в горшках от 2 литров.
Посев на рассаду середина февраля – начало марта.
Халапеньо Таджин (Jalapeno Tajin)- 10 семян - 10 грн.
Вид: сapsicum annuum (перец овощной)
Вкус: 30 000 – 70 000 по шкале Scoville (Сковилла). Среднеострый.
Раннеспелый сорт халапеньо с ароматными и толстыми плодами.
Плоды красного цвета с белыми трещинками.
Высота куста 40 - 50см. Урожайный!
Сроки от посадки до созревания 100 дней.
Этот сорт хорош для гриля, маринования, консервации, приготовления соусов и еды свежим.
Для теплиц, парников и открытого грунта.
Можно выращивать в комнатных условиях в горшке от 3-х литров.
Посев на рассаду в середине февраля.
Черная Оливка (Black Olive) - 10 семян - 10 грн.
Вид: сapsicum annuum (перец овощной)
Вкус: 5 000 – 15 000 по шкале Scoville (Сковилла). Острота умеренная.
Компактное растение с темно-зелеными листьями и черными, глянцевыми плодами похожими на оливки. При полном созревании плоды становятся темно-красными. Куст с активным боковым ветвлением, высота 40см. Очень урожайный. Срок созревания плодов 120 дней. Для маринования и консервации. Можно выращивать в комнатных условиях в горшках от 2-х литров. Посев на рассаду в начале февраля.
