В продаже есть сушеный чили перец.
Сушеный острый перец можно использовать для приготовления острых соусов (5-10г на литр фруктовой или овощной основы) или же приготовить из него ароматный порошок –приправу, который тоже добавлять в различные блюда в малом количестве (дозированно), потому что в составе этой смеси очень острые перцы!
В начале, мы старались сушить острый перец по сортам, но в дальнейшем убедились, что смесь различных перцев, получается ароматнее и богаче по вкусу.
Предлагаем вам смесь сверхострых перцев и хабанеро перцев, высушенных половинками (четвертинками), без семян.
Состав смеси такой:
BTR Butch T Reaper Scorpion
Carolina Reaper Red
Mako Kokoo
Saco de Velho
7 pot White
Trinidad Scorpion Chocolate
Uruguay Seasoning
Habanero Сhocolate
Habanero Orange
Habanero Red Savina
Habanero Tabaquite
Африканский Хабанеро № 9589
Fatalii Yellow
Sherwoods Carbonero
Scotch Bonnet MOA red
Peach Moruga
Можно заказать пакеты по 10г или по 20г.
1) Вес – 10г. Цена – 25 грн.
2) Вес – 20г. Цена – 50 грн.
