Чеснок.

[Никола]

Сообщение от Наташа Кулибина

Никола, на мене і так сусіди косяться за нестандартний підхід до роботи на грядках, а якщо я почну самогоном землю поливати, то точно четвертують всім дачним колективом))))

[apple1210]

Стадия зрелости моего чеснока-незрелый. Для готовки уже годится. Остроты еще маловато. Чешуи мягкие. Хотя размер уже вполне товарный.

[Северянка]

А давайте поговорим о сортах чеснока, и где покупать. У меня две попытки завести новый сорт окончились неудачей. Первый раз из зубочков довольно крупного чеснока ( какой сорт уже не помню ) выросла очень крупная однозубка. А этот "Софиевский" растет лежа, его точно оставлять не буду.

[Мама Вани]

О сортах это сложно. Мамин сорт. Она его периодически обновляет. Сеит воздушку, дальше однозубку, и дальше... местный с Донбаса. Меня устраивает. Хорошего лежит до марта. Но мы не великие ценители чеснока. Консервация и кило в зиму. Все наши запросы. Васаживаю около 80 штучек.

[Irenyar]

а пару головок можно для развода? или это нагло слишком?

[Никола]

Сообщение от Северянка

А давайте поговорим о сортах чеснока, и где покупать. У меня две попытки завести новый сорт окончились неудачей. Первый раз из зубочков довольно крупного чеснока ( какой сорт уже не помню ) выросла очень крупная однозубка. А этот "Софиевский" растет лежа, его точно оставлять не буду.

Софиевский,Любаша - замечательные сорта озимого чеснока. Причина полегания не в сорте,если действительно Софиевский. Скиньте в личку координаты для высылки. После уборки семенника посмотрю,если будет в избытке и хорошего качества - вышлю Вам своего для размножения. Он,бедненький,в этом году выстоял практически без полива такую сложную в отношении погоды весну в нашей зоне.

[кейн]

Сообщение от Никола

Он,бедненький,в этом году выстоял практически без полива такую сложную в отношении погоды весну в нашей зоне.

Махнемся немного , на мою Токмакскую Любашу . Адаптированую к нашей жаре? Есть еще реальная Любаша , но в этом году только посадочный материал будет. Еще есть подозрительная Любаша из разряда берите не пожалеете . Но ее пока тестирую .

[Никола]

Спасибо. У меня очень специфические условия на участке. Я перепробовал много сортов и форм, но пришлось адаптировать свой Безродный. Пока достойной замены ему найти не смог. Для Любаши надо выделять самую лучшую землю на моём крохотном участке и поливать отстоянной водопроводной Днепровской водой, иначе толку не будет. А мой мирится с засолением,кислой почвой и кислой поливной водой. В прошлые годы его с осени до выкопки бывало по 5-8 раз заливало. Пару раз только кончики восьмого листа кое-где торчали из воды. Но без хорошего чеснока никогда не оставался. А вот в прошлом году неприятность получилась. Сосед приторговывает на рынке овощами. И по весне выбросил в камыш в 5 м от моих посадок по объёму визуально более 0,5 куб.м испорченных чеснока и лука. А тут южак нагнал воду,которая подняла всю эту гниль и при сходе через крупную сетку ограды натаскала мне на посадки чеснока. Произошло заражение бактериозом и не только. Причем головки были вполне нормальными,а уже в процессе хранения проявилось,когда начал готовить посадочный материал. Благо,что не весь чеснок в низинке рос. Который повыше размещался избежал этой напасти и замечательно хранился до конца марта-начала апреля.

[Ewa]

Сообщение от кейн

Махнемся немного , на мою Токмакскую Любашу . Адаптированую к нашей жаре? Есть еще реальная Любаша , но в этом году только посадочный материал будет. Еще есть подозрительная Любаша из разряда берите не пожалеете . Но ее пока тестирую .

Вижу что Любаш много появилось Я свою называю Пирятинской супер Любашей Брала как Любашу, в инете сравнивала фото и характеристики, вроде все совпадает, а там кто его знает?
Растет у нас пятый год, без подкормок, без поливов и без всяких обработок.
Каждый год мы с урожаем чеснока, этой зимой долежал до апреля. Видимо подошел ему наш чернозем и климат.
Потому делаю вывод, что надо найти свой сорт!
Купили еще два сорта нестрелкующегося и проверяем пока, будем выкапывать первый раз в этом сезоне вот и сравним со своей Любашей.

[Мама Вани]

Вопрос, а чеснок ещё поливаем? Или уже пусть так стоит. У меня на капле и под мульчей. Все время влага есть. Что бы ее не было надо недели две не поливать.

[кейн]

Сообщение от Никола

. Для Любаши надо выделять самую лучшую землю

Любаша реально капризна к агротехнологии . Чуть что не так- жди желтых кончиков и ломай голову в чем лоханулся. Но радует своими большими головками 100-140 гр, и неплохой лежкостью ( правда если не перекормить).Если оторваться по полной и соблюдать все условия головки достигают веса до 220-230 грамм

[Ewa]

Сообщение от кейн

Любаша реально капризна к агротехнологии . Чуть что не так- жди желтых кончиков и ломай голову в чем лоханулся. Но радует своими большими головками 100-140 гр, и неплохой лежкостью ( правда если не перекормить).Если оторваться по полной и соблюдать все условия головки достигают веса до 220-230 грамм

Сын весной взял у фермера как он говорит "настоящую Любашу", осенью хочу и себе взять немного для сравнения))

[Никола]

Сообщение от кейн

Любаша реально капризна к агротехнологии . Чуть что не так- жди желтых кончиков и ломай голову в чем лоханулся. Но радует своими большими головками 100-140 гр, и неплохой лежкостью ( правда если не перекормить).Если оторваться по полной и соблюдать все условия головки достигают веса до 220-230 грамм

Дык,у любого сорта,или формы большинство упущений в первую очередь проявляется на листьях. От этого довольно сложно установить истинную причину пожелтения кончиков листьев. Иной раз и листовая диагностика,и наличие результатов агрохимического анализа почвы не дают полного ответа на причину пожелтения.
По поводу размеров и массы головок могу Вам только по-доброму позавидовать - мне удавалось на своём вырастить головки массой около 200 грамм только при индивидуальном выращивании нескольких растений в сугубо экспериментальных целях. Головки же массой значительно более 200 гр наблюдал только у Рокамболя и у товарища на Слоновьем(некоторые утверждают,что это тождественно,а иные находят и существенные различия).
Возможно Вы к Любаше нашли свой,индивидуальный подход,за что она(он) Вас и благодарит. Кстати заметил,что чеснок на лёгких почвах при обеспечении питанием и влагой вырастает крупнее,чем на мощном чернозёме.

[Никола]

Сообщение от Мама Вани

Вопрос, а чеснок ещё поливаем? Или уже пусть так стоит. У меня на капле и под мульчей. Все время влага есть. Что бы ее не было надо недели две не поливать.

Вообще-то по сроках уже пора прекращать поливы. Но смотрите по своему чесноку. Может он ещё и не думает желтеть? На сигнальных растениях (если они есть)стрелки выпрямились? У меня куст ежевики хорошо замульчирован пшеничной соломой и растёт в тени большого абрикоса. Так при наших температурах(у меня на участке три термометра фиксируют 30-36,хоть метеостанция обычно даёт на 3-4 градуса ниже) поливать его приходится раз,а то и два в неделю. При этом почва глинистая,весьма влагоёмкая. Если после полива чеснок начнёт быстро и массово желтеть,а мульча так хорошо держит влагу,то можно аккуратно сгрести мульчу. У Вас же площадь под чесноком всего-то около 10 кв.м вместе с дорожками,если я внимательно ваши посты читаю.

[кейн]

Сообщение от Никола

Возможно Вы к Любаше нашли свой,индивидуальный подход,за что она(он) Вас и благодарит. Кстати заметил,что чеснок на лёгких почвах при обеспечении питанием и влагой вырастает крупнее,чем на мощном чернозёме.

Постараюсь завтра фото выкинуть головок. Вечерком заказ на копани. Но дело даже не в размере , а в остроте . Пробовал выращивать белый лебедь ( вроде так называеться) головки огромные , даже не возиться с ним около 200 грамм , но остроты никакой . Ешь как яблоко

[Мама Вани]

Правильно, у меня его не много но стебель толстый, мощный, оставила две стрелки, пока не выпрямились. Желтеть начинает. Копать его не пробовала. Потеряшек, которые по каким то причинам выросли без моего на то желания не там, использую. За крупными головками не гонюсь. В прошлом году были от 100- 120 грамм, то что надо размерчик.

[Никола]

Очень даже замечательные головки. Вопрос не в количестве,а в качестве. Что бы он был вкусным и достаточно крупным. С таким легко работать в период заготовок. Я тоже сторонник того,что бы меньше,но лучше,чем много,но дурного. В итоге удовольствие получаешь от внешнего вида выращенных овощей,или фруктов,и от их потребления. Ну и затраты на единицу продукции меньше при хорошем урожае,как правило.
Как по мне,то стоит уменьшить количество подаваемой за один полив воды с таким расчётом, что бы в зоне корней почва была слегка влажной. По своей почве я уже и без почвенного пробоотборника это регулирую:ширина поливной полосы уменьшается с 23-25 см до 15-18см.Лучше всего замерять ночью при свете фонаря через пару-тройку часов после отключения полива.Во всяком случае я так делаю. На иной по структуре и составу почве может это и по другому будет. У меня,если ширина поливной полосы 25 см,значит на глубине 20 см почва насыщена так,что при сжатии в кулаке она выдавливается между пальцами. При ширине поливной полосы 20 см-на такой же глубине почва такой влажности,что из неё с трудом можно лепить фигурки. Если ширина полосы 15 см,то на глубине 15 см из почвы можно лепить фигурки,а на глубине 20см после сжатия в кулаке комок почвы держится на ладошке,но при лёгком воздействии распадается на 2-3 части.

[Южная]

Саша, а насколько стрелка должна выпрямиться?)) На моем чесноке уже "единица" практически перешла в "букву гэ")) Пора копать? Или ждать полного выпрямления?

[Никола]

Анна,мы говорим о сроках прекращения поливов,которые часто в нашей зоне соотносятся с периодом выпрямления стрелки. А о сроках уборки сигнализирует покрывальце на воздушном "соцветии". Я обычно копаю через несколько дней после того,как это покрывальце лопается,оголяя воздушные луковки. В этом году наблюдается такое,что ботва чеснока уже пожелтела,а "соцветие" ещё в стадии роста и покрывальце не думает лопаться. Копните средний по развитию чеснок, осмотрите головку и зубцы,попробуйте на вкус. Он должен быть насыщенным и достаточно острым,а покровные чешуйки головки и зубцов сухими. Не надо спешить с выкопкой,без особой нужды. Но и держать озимый чеснок в почве до конца июля тоже не стоит.

[Южная]

та какой там конец июля))) С этой спекой и сушью чеснок до конца июля в труху рассыплется!

[apple1210]

На счет полива. Как писали выше, планировала прекращать. Дней через 10-14 уже сбор урожая, вероятно. На субботу у нас ливни. Тем более поливать не буду. Так можно и до гнилей дополиваться, учитывая, что мой чеснок под мульчой. На сигнальных растениях, стрелки раскрутились, но пока смотрят вниз. Все может произойти очень быстро, учитывая температуру. Чуть прохлопал и головка рассыпалась.

[Inga1]

Я на двух чесночинах контрольки оставила, уже не как поросячий хвост, но выпрямляются быстро. Думаю, в первых числах июля надо буде копать.
Не поливаю, дождик поливает.
Мне чеснок на хранение не нужен, мне главное на консервацию, и на посадку.

[Никола]

Вам везёт. А тут с апреля хороших дождей не было. Пару раз пускался,но так,под деревьями было сухо. Пока хозяин оклимался и поливать уже нечего. Кукуруза(немножко кинул,на молодые початки)по колено и уже цветёт. Придётся вновь сеять для зимнего хранения свеклу,морковку и пр. Даже виноград остановился в росте(ягоды в гроздьях). Вчера пришлось поливать,а заодно деревья да кустарники. Вечерком докопаю однозубку,а там через несколько дней и чеснок копать надо-сегодня начали лопаться покрывальца на сигнальных растениях. А рыжим стал больше недели тому.

[Мама Вани]

Я вчера таки копнула один чесночке с краю, ради интереса. Уже и острота как надо, ядренный, и чешуйки пустые. Размерчик около 90 грамм. И как мне ствол становится оливкового цвета

[Inga1]

Люда, на вид максимум через неделю выбирать можно. Правда тут обещают с пятницы дожди, надо смотреть или до того, или уже переждать и копать позже.

[Мама Вани]

Так и планирую.

[paraska]

мой совсем почти желтый стоит, и дожди передают. думала вот уже копать, но пробные чесночины совсем сырые, мягкие чешуйки, почти не отделяются. будем ждать до после дождей( где вот те дожди раньше были?..

[apple1210]

Аналогично.

[Никола]

Сообщение от Мама Вани

Я вчера таки копнула один чесночке с краю, ради интереса. Уже и острота как надо, ядренный, и чешуйки пустые. Размерчик около 90 грамм. И как мне ствол становится оливкового цвета

Через недельку он не будет готов к выкопке. Даже при нашей жаре. Не торопите его,он как раз головки набирает. Дай Бог,что бы Вы его эдак числа 5 июля выкопали. Ему у Вас понравилось и он не торопится грядку покидать. К моменту выкопки может и за 100гр перевалить. Был выбран очень хороший режим увлажнения без стрессов с пересыханием почвы.

[Мама Вани]

Та какое там пересыхание. Все время влажность была.