29.01.2020, 15:03 | #1051 |
Новичок
Регистрация: 09.04.2012
Адрес: Чернигов
Сообщений: 21
Сказал(а) спасибо: 134
Поблагодарили 68 раз(а) в 13 сообщениях
|
Re: Зеленый горошек, фасоль и бобы
У меня есть несколько любимых сортов спаржевой фасоли:
- Бис ( кустовая, жёлтая, лопатки плоские); - Маслянный король ( кустовая, жёлтая); - Богема ( вьющаяся, жёлтая, лопатки плоские, средне-поздняя). И вкус мне очень нравится, и урожайность хорошая. Иногда, пробую и другие сорта, но пока не нашла равных. |
29.01.2020, 20:11 | #1052 | ||
Новичок
Регистрация: 14.02.2018
Адрес: Киев
Сообщений: 35
Сказал(а) спасибо: 70
Поблагодарили 53 раз(а) в 23 сообщениях
|
Re: Зеленый горошек, фасоль и бобы
Цитата:
---------- Post added at 18:36 ---------- Previous post was at 18:27 ---------- Цитата:
---------- Post added at 19:11 ---------- Previous post was at 18:36 ---------- Я знайшов тільки сорт Эурека від SeedEra. Може це вона? |
||
29.01.2020, 20:31 | #1053 |
Новичок
Регистрация: 09.04.2012
Адрес: Чернигов
Сообщений: 21
Сказал(а) спасибо: 134
Поблагодарили 68 раз(а) в 13 сообщениях
|
Re: Зеленый горошек, фасоль и бобы
Да, у меня точно также. Самое удобное для меня, что плоские лопатки у Бис, и у Богемы, не так быстро стареют и грубеют.
. |
Пользователь сказал cпасибо: | Op-timist (29.01.2020) |
29.01.2020, 23:39 | #1054 |
Местный
Регистрация: 07.12.2013
Адрес: Львівська обл.
Сообщений: 1,386
Сказал(а) спасибо: 11,350
Поблагодарили 10,144 раз(а) в 1,356 сообщениях
|
Re: Зеленый горошек, фасоль и бобы
Моя любима Пенсіл Под. До пізньої осені можна збирати урожай, взагалі без волокна, смачна! Ще сподобалась цього року французька квасоля, але вона витка, садила її на сітку для огірків.
Последний раз редактировалось Maryana; 29.01.2020 в 23:28. |
30.01.2020, 10:07 | #1055 |
Местный
Регистрация: 10.03.2015
Адрес: Дрогобич, Львівщина
Сообщений: 1,005
Сказал(а) спасибо: 11,377
Поблагодарили 6,548 раз(а) в 922 сообщениях
|
Re: Зеленый горошек, фасоль и бобы
І я підтверджу, що Біс, що Пенсіл Под - обидва сорти збирала раз на тиждень (або й через два, як не було можливості приїхати), були смачні, без волокон. А от Блаухільде таки деякі переростали. Але я теж збираю все підряд, залишаю тільки маленькі.
Ще сподобалось в цих сортах, що вони жовті, бо мала один зелений, там якось незрозуміло чи вже збирати та й гірше видно між листям. |
30.01.2020, 10:30 | #1056 |
Местный
Регистрация: 12.03.2011
Адрес: Белая Церковь
Сообщений: 746
Сказал(а) спасибо: 5,003
Поблагодарили 1,851 раз(а) в 468 сообщениях
|
Re: Зеленый горошек, фасоль и бобы
Дівчата, ви її, наприлад Пенсіл Под, з лопаткою варите, ну як в суп, чи рагу, не лущить щоб, да?
__________________
Чисто прибранная квартира, вкусный ужин - два признака неисправного компьютера... |
30.01.2020, 10:41 | #1057 |
Местный
Регистрация: 10.03.2015
Адрес: Дрогобич, Львівщина
Сообщений: 1,005
Сказал(а) спасибо: 11,377
Поблагодарили 6,548 раз(а) в 922 сообщениях
|
Re: Зеленый горошек, фасоль и бобы
Так, з лопаткою, ці сорти спаржеві, у них якраз дуже смачна саме лопатка. Я просто відварюю в підсоленій воді, а потім на пательні з підсмаженими меленими сухарями - ну це окрім супів-рагу тощо.
|
30.01.2020, 11:18 | #1058 |
Местный
Регистрация: 20.03.2018
Адрес: Чернигов
Сообщений: 698
Сказал(а) спасибо: 4,336
Поблагодарили 1,779 раз(а) в 474 сообщениях
|
Re: Зеленый горошек, фасоль и бобы
Так от як раз морожена і є. Я смажу з цибулею та яйцем, смачно, але різноманіття хочеться.
Щоб не вхопити від модераторів, відповім Op-timistу на саме перше його запитання про визначення рівня стиглості. Я визначаю навпомацки. Коли прощупуються зернятка, то все, краще залишити на насіння. А от стручки тверденьки та рівненьки (без, як би то сказати, явновиражених бугорків від зернят) то саме потрібна стадія. Але і якщо Ви раптом нарвали квасолі вже з завеликими квасолинками, то її можна почистити та зернята використовувати в борщ наприклад, або в інші страви, де має бути квасоля. Вона вариться бистріше, ніж визрівша. І її також можна заморозити на зиму.
__________________
Я Наташа |
30.01.2020, 15:24 | #1059 |
Местный
Регистрация: 19.12.2011
Адрес: Київ, Фастівський р-н
Сообщений: 2,765
Сказал(а) спасибо: 10,420
Поблагодарили 15,127 раз(а) в 2,620 сообщениях
|
Re: Зеленый горошек, фасоль и бобы
Ольгу (жовта) фасує "Коуел". Можна ще Скуба (зелена).
Фірмовий магазин знаходиться на Пестеля (кінцева швідкісного трамваю)
__________________
Наталі_я |
19.02.2020, 13:09 | #1061 |
Новичок
Регистрация: 03.09.2019
Адрес: Київ
Сообщений: 26
Сказал(а) спасибо: 45
Поблагодарили 174 раз(а) в 18 сообщениях
|
Re: Зеленый горошек, фасоль и бобы
З огляду на теплу зиму у мене питання, а коли у цьому сезоні можна вже горох посіяти?
|
19.02.2020, 13:39 | #1062 |
Super Moderator
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Киев.
Сообщений: 42,754
Сказал(а) спасибо: 2,349
Поблагодарили 83,971 раз(а) в 26,364 сообщениях
|
Re: Зеленый горошек, фасоль и бобы
|
24.02.2020, 13:31 | #1063 |
Местный
Регистрация: 22.07.2016
Адрес: Пирятин
Сообщений: 1,089
Сказал(а) спасибо: 2,744
Поблагодарили 5,290 раз(а) в 797 сообщениях
|
Re: Зеленый горошек, фасоль и бобы
Расскажу и я о своих любимых сортах фасоли
Из спаржевых кустовых - это Пурпурная королева, срезаю молодые лопатки, режу на небольшие кусочки и замораживаю. При жарке меняет цвет на зеленый, да и при варке тоже. Сорт ранний, сею в два срока: первый раз в конце апреля, а второй раз в июне. Еще одна кустовая фасоль - Файный Ясь, крупное белое зерно, быстро варится, мякоть сахарная на изломе, хороший вкус. Тоже кустовая фасоль Рубиновая звезда, Нравится вкус, быстро варится, цвет очень красивый)) Жучок зерноед ее тоже любит, поэтому лучше хранить в холодильнике.
__________________
Я - Светлана |
24.02.2020, 13:34 | #1064 |
Местный
Регистрация: 22.07.2016
Адрес: Пирятин
Сообщений: 1,089
Сказал(а) спасибо: 2,744
Поблагодарили 5,290 раз(а) в 797 сообщениях
|
Re: Зеленый горошек, фасоль и бобы
Из вьющихся мои фавориты - лимская Рождественская, Купчиха и Мраморная.
Выращивала два сорта лимской фасоли: одна кустовая Фордхук 242, а вторая Рождественская - вьющаяся. Остановила свой выбор на вьющейся, по вкусу, они обе очень вкусные, только кустовая более поздняя и ее лучше выращивать рассадой, а у меня и так рассады всегда полон дом, поэтому выбрала вьющуюся лимку. Лимская Рождественская фасоль растет как и обычная, рассадный способ здесь ни к чему. Посеять в лунку в конце апреля - начале мая и все! Дальше она сама порадует и ростом и урожаем. Лопатки широкие, зеленые. Семена очень крупные, крупнее фасоли у меня нет, чем она. Можно замораживать ее молодой, а полностью созревшая и так хорошо хранится даже без холодильника, главное хорошо просушить зерно. Вьющаяся Купчиха, семена подарены мне свекровью, очень удачный подарок получился. Эту фасоль легко выращивать, цветет красиво красными цветами, зерно яркого фиолетового цвета с черными редкими полосками. Хороший вкус, крупное зерно. В этом сезоне Купчиха подарила нам улыбающее зернышко. Вьющаяся фасоль Мраморная, самая сладкая фасолька из всех моих. Ее тоже легко выращивать, урожайная, зерно очень крупное черно-фиолетового цвета, сахарная на изломе. При варке вода конечно же окрашивается в темный цвет, но я ее меняю пару раз и за вкус прощаю ей все.
__________________
Я - Светлана |
20 пользователя(ей) сказали cпасибо: | desatka (27.06.2020), Liliya (24.02.2020), linux_xp (28.02.2020), MArilka (24.02.2020), Maryana (24.02.2020), paraska (24.02.2020), v.triv (24.02.2020), yuzhanin (20.03.2020), Zaja (24.02.2020), Витуся (28.02.2020), Люд.а (24.02.2020), Майя К (25.02.2020), Надежда64 (24.02.2020), Наташа Кулибина (24.02.2020), Облако (28.02.2020), Света Ш (24.02.2020), стелла (24.02.2020), цитадель (25.02.2020), Э-велин@ (25.02.2020), Юленька (24.02.2020) |
27.02.2020, 20:45 | #1065 |
Местный
Регистрация: 19.04.2010
Адрес: Харьков
Сообщений: 748
Сказал(а) спасибо: 776
Поблагодарили 1,062 раз(а) в 341 сообщениях
|
Re: Зеленый горошек, фасоль и бобы
Форумчане, кто какой горошек сеять будет?
__________________
Ирина. |
27.02.2020, 23:22 | #1066 |
Местный
Регистрация: 10.03.2015
Адрес: Дрогобич, Львівщина
Сообщений: 1,005
Сказал(а) спасибо: 11,377
Поблагодарили 6,548 раз(а) в 922 сообщениях
|
Re: Зеленый горошек, фасоль и бобы
Я взяла 100-грамові пачки горошку Соммервуд і Преладо, упаковка від Сингенти (і ще вказано Агропак), а ціна не надто дорожча від малих пачок. Що виросте- подивлюсь, звичайно, весь не посію, залишу на наступний рік. Брала в синьорі-помідорі.
Последний раз редактировалось Moonvalley; 28.02.2020 в 00:10. |
28.02.2020, 11:42 | #1067 |
Новичок
Регистрация: 03.09.2019
Адрес: Київ
Сообщений: 26
Сказал(а) спасибо: 45
Поблагодарили 174 раз(а) в 18 сообщениях
|
Re: Зеленый горошек, фасоль и бобы
Я придбала Джоф, Сомервуд від Syngenta Seeds і Преладо. Джоф і Преладо, а ще Іловецький в минулому році сіяла, сподобались.
Последний раз редактировалось Майя К; 28.02.2020 в 16:54. |
28.02.2020, 12:56 | #1068 |
Освоившийся
Регистрация: 15.01.2020
Адрес: Киев
Сообщений: 109
Сказал(а) спасибо: 392
Поблагодарили 735 раз(а) в 99 сообщениях
|
Re: Зеленый горошек, фасоль и бобы
|
28.02.2020, 14:35 | #1069 |
Новичок
Регистрация: 26.06.2015
Адрес: Нововознесенка
Сообщений: 8
Сказал(а) спасибо: 14
Поблагодарили 22 раз(а) в 4 сообщениях
|
Re: Зеленый горошек, фасоль и бобы
Я горошек вчера посадила. У меня участок с небольшим юго восточным склоном. Земля очень быстро прогревается и высыхает. Если хочу получить урожай без полива, то нужно посадить рано. В прошлые года садила буквально в промерзлую землю. Местами был лед. Но ничего, вырос горошек. А этой весной уже сейчас полно червей дождевых. Садила сухим зерном, не замачивала.
В этом видео горошек через рассаду выращивает японец. Может так лучше? https://youtu.be/vb9y38FBQ24?t=40 Последний раз редактировалось omkara; 28.02.2020 в 14:57. |
28.02.2020, 20:13 | #1070 |
Местный
Регистрация: 19.04.2010
Адрес: Харьков
Сообщений: 748
Сказал(а) спасибо: 776
Поблагодарили 1,062 раз(а) в 341 сообщениях
|
Re: Зеленый горошек, фасоль и бобы
как раз там заказ формирую. ))))
---------- Post added at 19:13 ---------- Previous post was at 19:11 ---------- Я в прошлом году Джоф сеяла. Что-то мне он не понравился. Может пересорт был, тк разные кусты были.
__________________
Ирина. |
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Moonvalley (28.02.2020), Облако (28.02.2020) |
28.02.2020, 22:41 | #1071 |
Местный
Регистрация: 04.03.2016
Адрес: измаил, одесская обл
Сообщений: 600
Сказал(а) спасибо: 2,878
Поблагодарили 2,174 раз(а) в 501 сообщениях
|
Re: Зеленый горошек, фасоль и бобы
я в прошлом году сеяла дакоту и сомервуд, дакота пораньше, сомервуд побольше. всё мне понравилась, в этом году решила повторить. только сомервуд подвяжу пожалуй.
__________________
Татьяна |
29.02.2020, 21:31 | #1072 |
Местный
Регистрация: 28.04.2010
Адрес: Макеевка
Сообщений: 511
Сказал(а) спасибо: 2,993
Поблагодарили 1,471 раз(а) в 419 сообщениях
|
Re: Зеленый горошек, фасоль и бобы
Cвета, эта фасолька называется Скарлет
__________________
Мой альбом https://picasaweb.google.com/101167994933221243946 |
03.03.2020, 08:38 | #1073 |
Местный
Регистрация: 10.03.2015
Адрес: Дрогобич, Львівщина
Сообщений: 1,005
Сказал(а) спасибо: 11,377
Поблагодарили 6,548 раз(а) в 922 сообщениях
|
Re: Зеленый горошек, фасоль и бобы
Його треба підвязувати? Він сам не в'ється? Я зазвичай на грядку з горохом втикаю гілки (не тики, як на квасолю, а такі розгалужені), і він сам собі по них росте.
|
Пользователь сказал cпасибо: | Света Ш (03.03.2020) |
03.03.2020, 13:40 | #1074 |
Местный
Регистрация: 04.03.2016
Адрес: измаил, одесская обл
Сообщений: 600
Сказал(а) спасибо: 2,878
Поблагодарили 2,174 раз(а) в 501 сообщениях
|
Re: Зеленый горошек, фасоль и бобы
я в прошлом году не подвязывала и палок никаких не было. он у меня в четыре плотненьких рядочка сам за себя вился и стоял. а как завязал, то вся эта конструкция рухнула, и то что на землю упало, слизни туткак тут.
__________________
Татьяна |
Пользователь сказал cпасибо: | Moonvalley (03.03.2020) |
19.03.2020, 15:13 | #1075 |
Местный
Регистрация: 04.03.2016
Адрес: измаил, одесская обл
Сообщений: 600
Сказал(а) спасибо: 2,878
Поблагодарили 2,174 раз(а) в 501 сообщениях
|
Re: Зеленый горошек, фасоль и бобы
посадила горох 27го февраля, взошел 11 марта, до заморозков, не ожидала так быстро. укрыть было нечем, все болели, а сейчас и позакрывали всё. но выжил! было -3-4
__________________
Татьяна |
20.03.2020, 10:15 | #1076 |
Новичок
Регистрация: 26.02.2019
Адрес: Одесса
Сообщений: 21
Сказал(а) спасибо: 30
Поблагодарили 21 раз(а) в 11 сообщениях
|
Re: Зеленый горошек, фасоль и бобы
Доброе утро. Кто знает, что за зверюшка жреть горошек, который только вылез, и как с этим бороться. Вспомнила, что в прошлом году было тоже самое, но тогда сеяла позже . Фото нет, укусы полукруглые,ровненькие, листик больше половины съеден, где-то меньше.
|
20.03.2020, 10:33 | #1077 |
Местный
Регистрация: 04.03.2016
Адрес: измаил, одесская обл
Сообщений: 600
Сказал(а) спасибо: 2,878
Поблагодарили 2,174 раз(а) в 501 сообщениях
|
Re: Зеленый горошек, фасоль и бобы
тоже такое было в прошлом году, так и не выяснила, актара помогла за 1 раз.
__________________
Татьяна |
20.03.2020, 10:48 | #1078 |
Super Moderator
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Киев.
Сообщений: 42,754
Сказал(а) спасибо: 2,349
Поблагодарили 83,971 раз(а) в 26,364 сообщениях
|
Re: Зеленый горошек, фасоль и бобы
|
20.03.2020, 11:23 | #1079 |
Увлеченный
Регистрация: 06.07.2018
Адрес: Львовская область
Сообщений: 319
Сказал(а) спасибо: 345
Поблагодарили 207 раз(а) в 117 сообщениях
|
Re: Зеленый горошек, фасоль и бобы
Доброго ранку. Може хтось пробував протравлювати насіння гороху і фасолі Селест Топ. Знаю що він для картоплі. Але картоплю не саджу. А минулого року 250мл Селест Топ з інтернет-магазину помилково вислали. Я їм дзвонила, але вони еони не захотіли повертати. тепер думаю куди його приткнути.
|
20.03.2020, 11:58 | #1080 |
Super Moderator
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Киев.
Сообщений: 42,754
Сказал(а) спасибо: 2,349
Поблагодарили 83,971 раз(а) в 26,364 сообщениях
|
Re: Зеленый горошек, фасоль и бобы
А от чего травить собираетесь?
|
Социальные закладки |
Метки |
спаржевая, фасоль |
Опции темы | |
Опции просмотра | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Спаржевая фасоль | Гала | Кулинария | 18 | 27.12.2016 10:58 |