Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках!  

Вернуться   Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках! > Поиск по форуму

Показано с 1 по 5 из 5.
На поиск затрачено 0.01 сек.
Поиск: Сообщения от: Луша
Раздел: Кулинария 23.08.2016, 21:57
Ответов: 2,906
Просмотров: 647,850
Автор Луша
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.

Вита, я когда-то использовала хлористый кальций для изготовления творога. Но это необязательно. Прекрасно сворачивается на ферменте "мейто" (пробовала пока только с ним, но он меня вполне...
Раздел: Кулинария 23.08.2016, 21:01
Ответов: 2,906
Просмотров: 647,850
Автор Луша
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.

Так вот, что касается козьего молока. Если козы здоровы и содержатся в нормальных условиях, молоко обычно запаха не имеет. Существует предубеждение, что зависит еще от масти (окраса?) козы - якобы у...
Раздел: Кулинария 23.08.2016, 11:01
Ответов: 2,906
Просмотров: 647,850
Автор Луша
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.

Да, это именно для гостей делалось :) У меня козочки - три, простЯчки. Молока немного дают, но очень вкусное. Запаха нет, о нюансах подробно отпишусь вечером, есть чем поделиться - вдруг кому-то...
Раздел: Кулинария 22.08.2016, 22:23
Ответов: 2,906
Просмотров: 647,850
Автор Луша
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.

Спасибо, Вита, за гостеприимство. Я на тренировочном полигоне пытаюсь научиться ставить фото. Пока не получается, может, из-за того, что выхожу в интернет не с компьютера, а с телефона. Боюсь, что...
Раздел: Кулинария 22.08.2016, 15:53
Ответов: 2,906
Просмотров: 647,850
Автор Луша
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.

[url=http://savepic.net/8346376.htm]
Отличный форум. И меня возьмите! Пытаюсь фото прикрепить - козий сыр типа сулугуни, но с формой поэкспериментировала.

---------- Post added at 15:53...
Показано с 1 по 5 из 5.

 
Быстрый переход

Текущее время: 09:50. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot