Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках!  

Вернуться   Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках! > Поиск по форуму

Показано с 76 по 100 из 500.
На поиск затрачено 0.05 сек.; сгенерировано 77 мин. назад.
Поиск: Сообщения от: Ветка
Раздел: Кулинария 22.10.2018, 12:30
Ответов: 102
Просмотров: 39,679
Автор Ветка
Re: Рубим капусту..

Не совсем про ту капусту, что рубим, но более подходящей темы не нашла....Девочки в свои 40 с хвостиком впервые попробовала капусту брокколи. Мне понравилась, делала по рецепту цветной-отварила и...
Раздел: Кулинария 20.10.2018, 16:48
Ответов: 2,906
Просмотров: 616,308
Автор Ветка
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.

Женя супер, как для новичка! Еще очень интересные рулетики из сулугунного теста-раскатываешь горячий кусочек скалкой, накладываешь любую начинку, я намазывала рикоту с зеленью и чесночком и...
Раздел: Плодовый сад 18.10.2018, 13:26
Ответов: 2,196
Просмотров: 1,129,270
Автор Ветка
Re: Персик (Только сорта и агротехника)

та ото ж бо і я думаю, якщо отбило гілочки, значить корінь прижився і росте,жалко стало викидать....може все ж освою прививку.
Раздел: Плодовый сад 18.10.2018, 12:58
Ответов: 2,196
Просмотров: 1,129,270
Автор Ветка
Re: Персик (Только сорта и агротехника)

Пішла викопати корінь персика, що не пішов в рост (посадка осінь того года), був замульчований соломою, коли розгребла, побачила пагони, зовсім молоденькі, нижче прививки, листя схоже на персик, ось...
Раздел: Кулинария 15.10.2018, 23:18
Ответов: 2,906
Просмотров: 616,308
Автор Ветка
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.

Женя, красивий халлумі, а морозиво так взагалі=@, на вигляд, як в кафешках подають:good:.... я всегда пастеризую молоко для твердих сирів, завжди полюбляла кипячено молоко, тому мені подобається цей...
Раздел: Форумные посиделки 15.10.2018, 20:35
Ответов: 602
Просмотров: 134,585
Автор Ветка
Re: Дачный участок, дом - не наша крепость. Как защитить ?

Та ні, дякувати богу, в нас такого не має..нам до такого аж 70км.....але з такими так і потрібно......
Раздел: Форумные посиделки 15.10.2018, 16:28
Ответов: 602
Просмотров: 134,585
Автор Ветка
Re: Дачный участок, дом - не наша крепость. Как защитить ?

Співчуваю.....сьогодні вночи в сусідньому селі з сараю вивели 2х корів:cry:....під утро господар найшов їх привязаними в посадкі в іншому селі:Yahoo!:....що можу сказати-виродки, як так можно:mad:...
Раздел: Кулинария 08.10.2018, 09:37
Ответов: 2,906
Просмотров: 616,308
Автор Ветка
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.

Читала, что адігейский еще и подкопчивают...конечно это не уберет соль, а наоборот добавит, но можно будет и с пивком употребить....
у меня он почему то не идет на рынке-сделаю, сделаю, повожу и на...
Раздел: Кулинария 07.10.2018, 15:19
Ответов: 2,906
Просмотров: 616,308
Автор Ветка
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.

Лучший вариант смешать козье и коровье молоко.
Раздел: Кулинария 07.10.2018, 10:02
Ответов: 2,906
Просмотров: 616,308
Автор Ветка
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.

Попробуй вымочить даже в молоке, у тебя же своё козье.....

---------- Post added at 09:02 ---------- Previous post was at 08:53 ----------

Женя, немного не поняла как это внутри? Ты что...
Раздел: Кулинария 01.10.2018, 11:38
Ответов: 2,906
Просмотров: 616,308
Автор Ветка
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.

Да, Женя, бревнышки спалить )))), но еще заменяют активированным углем....не сказала бы что он что то дает во вкусе, скорее всего, когда то его использовали, как антисептик, а традиции нарушать не...
Раздел: Кулинария 29.09.2018, 20:48
Ответов: 2,906
Просмотров: 616,308
Автор Ветка
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.

Евгения, класс!!! У меня для халлуми ведерки 1л с дырочками, по пол ведерка накладываю зерна и ставлю одино в другое, переставляю местами, выливаю сыворотку, что отходит и через 15-20 мин,...
Раздел: Кулинария 27.09.2018, 22:47
Ответов: 2,906
Просмотров: 616,308
Автор Ветка
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.

Сир халумі робиться без закваски і молоко не пастеризуєм.
Раздел: Кулинария 27.09.2018, 19:19
Ответов: 2,906
Просмотров: 616,308
Автор Ветка
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.

Діма я теж так роблю, як і ти, коли сиворотка нагріється, відразу закидаю сир....а цю рецептуру дала Ірина Демьянюк (наче б то, як вчитель школи сиродєлія України), але я по такій рецептурі ні разу...
Раздел: Кулинария 26.09.2018, 22:46
Ответов: 2,906
Просмотров: 616,308
Автор Ветка
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.

Я считаю, что причина не в хлористом, может он и влияет на плотность сгустка и немного увеличивает выход, но хорошее молоко прекрасно сворачивается и без него....я не знаю по какой причине начала...
Раздел: Плодовый сад 24.09.2018, 21:50
Ответов: 801
Просмотров: 301,278
Автор Ветка
Re: Кизил

Не удержалась и в эти выходные опять заехала к тетушке собрать кизильчика, не могу наесться,...
Раздел: Форумные посиделки 24.09.2018, 21:29
Ответов: 452
Просмотров: 84,626
Автор Ветка
Раздел: Форумные посиделки 24.09.2018, 19:15
Ответов: 452
Просмотров: 84,626
Автор Ветка
Re: О, дайте, дайте мне свободу! Хор девушек..невольниц

А я вот тоже очень начинаю разочаровываться в огороде, наверное устаю сильно с производством сыра, ну и плюс семья, дети, но вот как представлю, что его все купить надо (я в прошлом году уже...
Раздел: Здоровье 24.09.2018, 19:06
Ответов: 176
Просмотров: 58,439
Автор Ветка
Re: Подскользнулся, упал, очнулся - гипс...

Офигеть:%), не везет так не везет:cry:, спивчуваю....
Раздел: Кулинария 24.09.2018, 16:09
Ответов: 316
Просмотров: 142,617
Автор Ветка
Раздел: Кулинария 24.09.2018, 13:39
Ответов: 316
Просмотров: 142,617
Автор Ветка
Re: Аджика, ткемали, кетчуп и проч. хреновина ;)

Я вчерась жарила коржички вместо хлеба, чтобы поскорее, ох как они хорошо кушались, намазанные конфитюром:good:
Раздел: Кулинария 23.09.2018, 16:41
Ответов: 738
Просмотров: 397,592
Автор Ветка
Re: Варенье, повидло и джемы

Как делала я-груши хорошо поспевшие, упавшие, даже помятые очистила от кожицы, нарезала произвольно, было у меня 2.3кг груш, добавила в половину меньше сахара (но можно и меньше, потому как сладко...
Раздел: Кулинария 23.09.2018, 16:12
Ответов: 738
Просмотров: 397,592
Автор Ветка
Re: Варенье, повидло и джемы

Грушовая сгущенка-это очень вкусно...
Раздел: Кулинария 23.09.2018, 16:08
Ответов: 316
Просмотров: 142,617
Автор Ветка
Re: Аджика, ткемали, кетчуп и проч. хреновина ;)

http://i.piccy.info/i9/f7fe85cec89d4aad79962845044b8193/1537704264/9327/1270219/IMG_20180923_150206_240.jpg...
Раздел: Кулинария 23.09.2018, 08:08
Ответов: 316
Просмотров: 142,617
Автор Ветка
Re: Аджика, ткемали, кетчуп и проч. хреновина ;)

я вообще не ценитель горького, поэтому на рецепт из хлебопечки не решилась бы однозначно (горького в половину меньше, чем сладкого перца)...да и сахала там действительно занадто....даже 150г на 600г...
Показано с 76 по 100 из 500.

 
Быстрый переход

Текущее время: 21:27. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot