Цитата:
Сообщение от садовник
мо фатит тащить на форум всякУ дрянь, не?  |
полностью противоположного мнения о содержимом выкладываемого, даже с учетом спорных утверждений, например о пальмовом.
Мы живем в среде продовольственных корпоративных мифов, надо освещать и противоположную точку зрения
(для тех кому интересно; "дрянь" - это обычная психологическая реакция - "я так привык, другого знать не хочу").
Что ценность оливкового - раскрутка в расчете на кошелек тех, кто может его себе позволить, уже лет десять как очевидно (из разных источников).
---------- Post added at 00:36 ---------- Previous post was at 00:16 ----------
Цитата:
Сообщение от Elly
покупали, покупаем и будем покупать. Не втридорога, тк мир открыт для посещений)) но хим. состав ненасыщенных ЖК для организма несомненно полезнее полувысыхающего (полутехнического) подсолнечного  |
одинаковое там количество ненасыщенных кислот,
вот вам другая сравнительная статья (где, кстати, оливковое хвалят). Просто в оливковом больше мононенасыщенных, в подсолнечном полиненасыщенных.
"Заказная " статья от попмеханики утверждает, что полиненасыщенные гораздо ценнее, выше приведенная статья - что ценны оба типа ненасыщенных кислот (хотя признается, что полиненасыщенные - незаменимые, а мононенасыщенные такими не являются).