Re: Консервируем томаты, квасим и тд
Выкладываю рецепт для Лины, может еще кому пригодиться.
Помидорчики попали ко мне как Пальчики оближешь, еще добавление растительного масла 2 столовые ложки, которое я исключила. Помидоры в этом рецепте резанные пополам некрупные, но я и черри брала, и любые другие целые, вкус не меняется.
на литровую баночку
50 грм. уксуса
1 столовая ложка соли
100 грамм сахара.
В рецепте стерилизация 10, 15 минут.
Я целые закрывала двойной заливкой.
Резанные стерилизовала.
Я вот не делаю практически ничего чего не пробовала, этот рецепт так и переписан с пометкой - пробовала, вкусно!
|