Пряные травы и их дикорастущие родственники

[Ленка]

Ну что начнем разговор о пряных травах?
Всеми любимая и у всех растущая – петрушка. Двухлетняя культура. В первый год образует пучок зелени, во второй год цветет.
Есть петрушка корневая, листовая кудрявая и листовая обыкновенная. Мне кучерявая не понравилась, жестковатая у нее листва.
Петрушка холодостойкая культура. Посев рано весной или под зиму в июле, августе.

Укроп – самая доступная и распространенная у нас пряность.
Однолетняя, холодостойкая культура. Семена его прорастают при температуре +3+5С.
Для меня всегда остается загадкой, как редко посеять укроп. Не получается. Зато как сорняк, ой уплотнитель он сам сеется, где хочет. :)

Горчица листовая. Ажурные листья горьковато пряного вкуса, не только прекрасное дополнение к еде, но и хорошее средство улучшить аппетит.
Однолетняя, холодостойкая, скороспелая культура. От посева до уборки урожая проходит недели две, три.

Какие травки растут у вас?