Сижу на 3-х диетах, на одной не наедаюсь?

[Масянька]

Людочка, так запеканочка не только для себя любимой, другим(маме, папе, мужу, деткам) тоже будет нямка...

[Fleur]

Сообщение от afinna

в чем сложность..не врубаюсь..

Я же написала, что ленивая я
Я как зайду в тему кулинарии, как почитаю, какие кулинарные изыски девочки готовят, всем бы медали на грудь повесила, без иронии. Ну не люблю я этим заниматься...

[afinna]

Сообщение от Fleur

Ну не люблю я этим заниматься...

по секрету)) дома муж готовит, у родителей всегда папа вкусняшки готовил)), но "баловать", как дочь,..считаю необходимостью, живем в разных государствах.. , и мне в радость и вкусно накормить)) и борщи варю с удовольствием "на раз", наши на воде)) и паровую рыбку и запеченное мясо)), так шо не отмазывайся-запеканка..вкусняшка!!! Сделай, не пожалеешь))

[Татьяна Тройни]

Сообщение от afinna

надеюсь..мои дети не будут запихивать в меня сырое яйцо)), не выношу ни разу))
Может я и ленива(для себя), но в посте выше.. в первых фразах РОДИТЕЛИ))
И сама подготовка к процессу не более 10 мин)), в чем сложность..не врубаюсь..

Для меня тоже сырое яйцо- табу. Для всех могу готовить, а для себя- ленюсь всегда. Максимум(когда одна)- это яицница и кукуруза варёная. Запеканку попробую сделать.

[Fiona]

Наверное поругаете, да и калораж не считала, но остался у меня рис сваренный для компотно рисового дня, и творога купила больше чем надо: сделала своим рисово-творожную запеканку: в остатки добавила яйцо, курагу, изюм и разрыхлитель, соль и сахар - очень вкусно.
А можно без соли и тем более сахара, но с зеленью

[Fiona]

Вспомнила болгарский суп таратор - кефир, мелко порезанные огурцы, зелень, чеснок по желанию, летом просто находка.

[Фанатка]

А мне пришлась по вкусу рыбка (судак), протушенная в овощах и сливках (сметане). Нежная очень. Рецепт был для микроволновки, но и на газу отлично получилос.
Лук соломкой, морковь крупными кубиками, кабачки тоже кубиками. Примерно 1 луковица большая, 1 большая морковка, 1 средний кабачек.
Овощи покрошить в сотейник, притушить на растительном масле минут 20, периодически помешивая. Потом посолить и добавить сметаны. Здесь количество может быть от пол-стакана до пол-литра по вкусу и по желанию получить на выходе покалорийнее или попостнее блюдо. Если сметаны или сливок под рукой не окажется, то можно подлить молока. Перемешать и выложить в эту вкусную массу кусочки судака. Лучше, если это будет филе.
Протушить до готовности рыбы еще минут 15.
Я добавляла в сметану немного муки. Буквально 1 ст. ложку. Тогда подливка превращается в соус и не так растекается.

[afinna]

Красавишны и красавцы)) набрели пару месяцев назад на такой продукт, типа греческого иогурта, но в профиль)) Для ашана, 1 кг 30 грн