|
24.09.2013, 13:20
|
#11 |
|
Увлеченный
Регистрация: 04.03.2013
Адрес: Маньковка, Черкасская обл.
Сообщений: 335
Сказал(а) спасибо: 179
Поблагодарили 1,635 раз(а) в 265 сообщениях
  |
Re: Консервируем томаты, квасим и тд
Я сегодня заквасила помидоры по двум рецептам:1-й-целые помидоры залила рассолом на 3-х л.б. 2ст.л.соли,1ст.л. сахара+травки-муравки которые идут на квашение.2-й рецепт-3 головки чеснока,3 горьких перца,3 сладких перца,1-2 корня петрушки все это перекрутить на мясорубку+порезать зелень петрушки и сельдерея.Все перемешать.Помидоры разрезать не до конца и начинить этой массой, сложить в банки и залить рассолом:5 литров воды,2 стакана сахара,1 стакан соли
лавровый лист, перец горошком.Закрыть капроновыми крышками.      
|
|
| Социальные закладки |
| Опции темы | |
| Опции просмотра | |
|
|
Древовидный вид