|
01.08.2011, 10:53
|
#10 |
|
Освоившийся
Регистрация: 30.11.2009
Адрес: Бровары
Сообщений: 52
Сказал(а) спасибо: 207
Поблагодарили 166 раз(а) в 28 сообщениях
 |
Re: Готовим кабачки.
Вчера делала кабачковую икру по такому рецепту:
3 кг кабачков ( почищеные чистый вес) по 1 кг морковки и лука порезать кубиками добавить 0,5 л воды варить 1час 30мин-1 час 50мин. Затем слить воду добавить 1 стакан подсолнечного масла 2 ст ложки соли, 6 ст ложек сахара 0,5 л томатной пасты ( я положила чуть меньше) все перемолоть блендером и тушить 30-40 мин. помешивая . Разложить в стерилизованые горячие банки . У меня получилось 6 поллитровых баночек. Вкусно. Делала первый раз-посмотрим как будет стоять. |
|
|
| 4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
| Социальные закладки |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Готовим баклажаны | Нина | Кулинария | 297 | 21.08.2020 12:38 |
| Кабачки и патисоны | Титтан | Огород | 768 | 01.12.2018 10:06 |
| Мультиварка. Готовим с удовольствием! | Lusenka | Кулинария | 1716 | 18.05.2017 11:50 |
| Готовим вместе | Ленка | Кулинария | 42 | 19.03.2011 21:41 |
| Готовим спаржу. | Ленка | Кулинария | 6 | 27.07.2009 23:36 |
Древовидный вид