Паразиты

[wernner]

Экология

Листерии широко распространены во внешней среде. Встречаются в почве, воде, растениях. Чаще всего листерии выделяли из почвы тех полей, где травы не скашивались несколько лет, поскольку увядшая и разложившаяся трава способствует их размножению.
Листерии живут в достаточно широком температурном диапазоне (3-45 °С). способны к активному размножению при низких температурах (4-10 °С). Зимнее промерзание почвы не оказывает отрицательного влияния на их жизнеспособность.
Листерии выделяют также из сточных вод, речной воды, ила, навозной жижи. .
Патогенность
В связи с тем, что очень распространён пищевой путь распространения листериоза, Listeria monocytogenes обычно проникает в организм человека через кишечник Через кровяное русло бактерии попадают в разные органы,