Пряные травы и их дикорастущие родственники

[ода]

Сообщение от Н@тали

Здравствуйте всем! Примите новенькую! Мой садик в Киеве и я очень люблю всякие душистые травы, у меня есть монарда,котовник и лофант -их тут еще не упомянули пока. Я свою лаванду зачем-то обрезала коротко,хотя знала что не надо-и она пока не подает признаков жизни,а еще похоже умер большой куст шалфея(его я тоже стригла).

А где семена базилика в Киеве купить?

Я всегда стригу свою лаванду коротко- она быстро "наростает", но может это особенность нашего южного климата.

[sinilga]

Буду пробовать!

[sinilga]

так хочется же пораньше!

[елена.п]

...так для тебя пораньше это уже март, надо было сеять под спандбонд, и было бы тебе щастя раненько

[sinilga]

Так нету тепла этой весной!

[кукурузка]

Народ а у меня чето базелик замер(
садила с месяц назад-так активненько рос-рос и стоит уже неделю или полторы и только головками к свету склоняется( не вянет,но и не растет. на нем только первые листики и фсе. это что значит?
на улицу стремно нести- ветер безумствует,в грунт вообще рано-у нас реально холодно для базелика даже денем иногда.
в прошлом году выращивала базелик рассадой-все вышло. но могу сказать-что это другой -муж купил импортные семена в пакете аж 50грн!!! и растюшки ножку имеют толстенькую -крепенькую,но чего то хочут от меня-а чего не знаю. мож кто сталкивался? мож им кормежку дать?

[Гала]

Базилик сажала, когда установится ночная температура +10. Рассадой, если хочется иметь ранний урожай, а семенами он к середине августа может разростись, а то и к сентябрю.

[елена.п]

Сообщение от кукурузка

Народ а у меня чето базелик замер(
садила с месяц назад-так активненько рос-рос и стоит уже неделю или полторы и только головками к свету склоняется( не вянет,но и не растет. на нем только первые листики и фсе. это что значит?
на улицу стремно нести- ветер безумствует,в грунт вообще рано-у нас реально холодно для базелика даже денем иногда.
в прошлом году выращивала базелик рассадой-все вышло. но могу сказать-что это другой -муж купил импортные семена в пакете аж 50грн!!! и растюшки ножку имеют толстенькую -крепенькую,но чего то хочут от меня-а чего не знаю. мож кто сталкивался? мож им кормежку дать?

...да золотые семена, а что свой хуже?, за такую цену конечно надо танцы с бубном исполнить, а где он у вас стоит,?может температура не достаточно высокая ,поэтому и тормознул, попробуйте подкормить Мастер, или Кемира,... пойдёт устойчивое тепло, и всё наладится.

[кукурузка]

так там 50грамм и цена 50грн-если подумать-то так гораздо дешевле,
насчет температуры-наверно да,и надо полить его чем то вкусненьким.

[ода]

брала обычные скмена Базилика - зеленого, и красного- сеяла семенами в прошлый год- у меня выросли огромные кусты, в этом году посеяла гвоздичный базилик и еще какой то импортный ( семена ) Дарк Опал... вот жду... цены нормальные по 5 и 10 грн - за импортные семена и 3 грн за наши.

[кукурузка]

) а вес ваших нормальных семян какой?
скорее всего,я когда закаляла помидоры приморозила базелик:(
сейчас возле батарейки поставила и подкормила-жду)

[Аленка_013]

Люди, а имбирь никто не выращивает?
пару лет назад сажала, летом рос хорошо, а зиму не перенес.
Летом вместе с контейнером был прикопан на грядке, а на зиму отправила в темно-прохладное помещение. (там всякие клубеньковые хранятся, бугенвиллия ну и вобще "зимовье") вот думаю может его надо было в теплице или на холодном окне оставить?
в этом году проращиваю опять, ну и сразу мысли по поводу зимовки.

[Olga Energizer]

про имбирь - рос имбирь лет пять - вымерзало каждую зиму все что не забирала на балкон - +5 в ящик с землей так и не поняла как его разводить - вдруг узнаете - напишите плиз

[Мелисса]

Пряность - не пряность, но хорошее салатное растение. И украшение для огорода. Лебеда.
Посмотреть на Яндекс.Фотках

[АнтонинаА]

Это та, из которой борщ делают?

[Мелисса]

Ага. и салаты тоже

[елена.п]

девчёнки , есть же тема ..."салаты"...кыш туда .

[кукурузка]

народ а как огуречную траву кушать:) смотрим на нее-уже и цвести начинает,только вид волосатеньких листьев не очень аппетитно выглядит-поделитесь.
нагуглила что она всячески полезна и от капусты отгоняет всяких вредителей. там ее и посадила.

[елена.п]

народ а как огуречную траву кушать

....да вот так и кушать ,сорвать и рот запихнуть, можно в салат или окрошку, но лично мне, она тоже ...

[Alexsia_ua]

мы цветами огуречной травы украшали бутерброды и торты ;) листья в салат резали или на бутерброд, прям целиком...

[Nata]

Листья мы ели совсем молодые, до цветения, пока они еще более-менее нежные. Но все равно, и вкусом, и запахом они напоминают мне ржавое железо...

[кукурузка]

опа даже так) попробую отпишу.

[Нина]

Кушать листики огуречной травы нужно в очень юном ее возврасте. Тогда они нежные и душистые, одним словом --приятные

[кукурузка]

а что делать с теми что уже цветут? и с цветами? написано на семенах,что цветы использывать для кампотов. и можно ли как то сушить эту траву? т.е не как ее сушить-это понятно:),а потом годится ли она в использывании?

[садовник]

Сообщение от кукурузка

а потом годится ли она в использывании?

нет....

---------- Post added at 20:59 ---------- Previous post was at 20:58 ----------

Сообщение от Nata

вкусом они напоминают мне ржавое железо...

мамадарагая!!!! вы шо и ево пробовали?!???!!

[кукурузка]

вчера попробывали в салатике-нормально,там правда много всего было,но когда рвала травку не ощутила ни запаха ни вкуса огурца, как это описывают в нете об этой травке. Важно,что она супер полезна!

[елена.п]

...так все салаты супер полезны

[Мелисса]

У меня она растет много лет, самосеется. Не едим. Скорее это дань традиции и для декора. Нравится, что оно есть.

[Купава]

Monarda 'Fishes' (резистентен к мучнистой росе)

[садовник]

Сообщение от Купава

Monarda 'Fishes' (резистентен к мучнистой росе)

а в каких странах?