|
16.02.2012, 13:17
|
#13 |
|
Увлеченный
Регистрация: 06.04.2011
Адрес: Алчевск
Сообщений: 400
Сказал(а) спасибо: 1,175
Поблагодарили 1,716 раз(а) в 294 сообщениях
  |
Re: Handmade. Конфетки
Конфеты "Карамельные" или "Ирис"
Сметана — 400 мл Сахар — 400 г Мед — 125 г Смешиваем сметану + мед + сахар Нагреваем на слабом огне до кипения Варим на слабом огне 20-25 минут, помешивая деревянной лопаточкой. Масса постепенно меняет цвет, густеет.. становится тягучей Готовность можно проверить так. Капнем карамель в холодную воду: если капля зафиксировалась и сразу затвердела - готово Заливаем в форму (если силиконовая, то смазывать форму не надо.. из другого материала смажьте растительным маслом без запаха). Остужаем, затем режем на конфеты.
__________________
|
|
| Социальные закладки |
| Опции темы | |
| Опции просмотра | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Дачный handmade | blueberry | ОчУмелые ручки | 20 | 12.04.2024 21:55 |
| Необычный handmade | Anfia | ОчУмелые ручки | 324 | 19.04.2022 10:40 |
Древовидный вид