Пряные травы и их дикорастущие родственники

[paraska]

у меня первый раз в жизни нормально взошел тимьян! это уже четвертый год.
в первый раз ничего не взошло, второй - взошло два из пачки и через неделю исчезло, третий раз взошло 7 штучек, продержались месяц наверное, но было слишком жарко и все засохли(
а он мне очень нравится, хоть бы хоть бы в этот раз!

[v.triv]

Сообщение от paraska

у меня первый раз в жизни нормально взошел тимьян! это уже четвертый год.
в первый раз ничего не взошло, второй - взошло два из пачки и через неделю исчезло, третий раз взошло 7 штучек, продержались месяц наверное, но было слишком жарко и все засохли(
а он мне очень нравится, хоть бы хоть бы в этот раз!

У меня тимьян от Аэлиты вылезло 2 ростка, зато от СУ такой ковер, что поднял укрывную землю))) Рута от СУ медленно но уверенно лезет, любисток уже три всхода, хотя думал очень долго. Душевник вылез несколько ростков, хотя семена были просроченные. Несколько сортов монард, лофант. Ничего еще не пикировал. Проблемка непонятная с душицей. Взошла рясно, но потом большая часть погибла, хотя в одном судке с ней сидит мелисса нормально. Так что пока вот так)))

[irysska]

Сообщение от v.triv

Взошла рясно, но потом большая часть погибла,

У меня такая же проблема с мятой Мохито - взошло шкурой, а потом точно такая же ситуация

[paraska]

мда.. половина уже издохла.. такой он красивый был под пленочкой в горщике, что мне жалко было ее убирать. а наверное зря. я проветривала его по часочку конечно, но все равно мало.

[v.triv]

тимьян то так ковром и стоит, и без пленки, я пленку снимаю, когда всходит уверенно первая волна. А вот некоторые травы всходят нормально как раз когда пленка снята и земля начинает подсыхать. тот же любисток. А от душицы если десяток наберется сейчас, то хорошо, это от сплошного ковра всходов. Что не так пошло и где собака порылась? Смотрю, такая же ситуация и у других губоцветных. Тут специалиста нужно спрашивать...

[darnik79]

Скажите, как пикировать базилик? У меня вырос тонкий, длинный, уже имеет пару настоящих листочков. Его можно заглубить?

[восторг]

я базилик заглубила - постоял, освоился и дал новую пару листиков)

[darnik79]

Сообщение от восторг

я базилик заглубила - постоял, освоился и дал новую пару листиков)

Спасибо, тогда и я заглублю))

[Annetta]

У меня тоже всходы базилика потянулись,но ничего)Еще в этом сезоне посеяла и нормально развивается душица и монарда! Семена от тм Семена Украины,всходы очень дружные!В предыдущие годы вырастила из семян любисток,мяту перечную,шалфей лекарственный той же торговой марки)

[paraska]

у меня тоже семена украины хорошо всходят. щавель, мята перечная и любисток уже многолетние, только знай подстригай вовремя.
я базилик не рассаживаю. так рассадным комом из горщика в огород в ямку определяю и все. как-то выяснилось что кроме меня его мало кто любит, возле дорожки в основном для красоты и аромата, когда заденешь кустик.

[Annetta]

paraska,у меня такая же история с базиликом)А я люблю всякие пряности!А те,что сама из семян вырастила.так вообще обожаю!Базилик высаживаю на свою ароматную клумбу-улитку к многолетним ароморастюшкам!

[Elly]

Сообщение от darnik79

Спасибо, тогда и я заглублю))

глубите смело, он черенками аж бегом размножается, просто новых корней напустит

[господарочка]

У меня растет большой куст любистка, а как его применять не знаю. Кроме как на праздник Троицы, других вариантов не имею.

[Павло Дачник]

Сообщение от господарочка

У меня растет большой куст любистка, а как его применять не знаю. Кроме как на праздник Троицы, других вариантов не имею.

мі делаем волшебній суп с капустой кольраби и любістком (копчененький)

[Annetta]

Iris_ka,взрослый и, соответственно,широкий куст лаванды часто имеет веточки расположенные близко к земле.Можно пришпилить,пролить хорошо-укоренится! Еще у меня верхушечными черенками укоренялась. А пересаживала я, притом не сразу на постоянное место,кустики,которым было где-то 4 года.Прижились,цвели!

[Елка]

Сообщение от Павло Дачник

мі делаем волшебній суп

можно об этом поподробней в соответствующей теме?

Сообщение от Iris_ka

Хотела спросить, какой корень у лаванды?

У нас же есть целая отдельная тема "лаванда"...

[paraska]

любисток был такой радостный, что затесался в утреннюю клубничную фотосессию)


мы его в куриный суп и в маринады-соленья активно. но его все равно забагато)

[Павло Дачник]

Сообщение от Елка

можно об этом поподробней в соответствующей теме?

бог его знает в какой теме - не пойму, там в кулинаррии черт ногу сломит

[Aleska]

Сообщение от господарочка

У меня растет большой куст любистка, а как его применять не знаю. Кроме как на праздник Троицы, других вариантов не имею.

У меня это первая зелень в огороде :). В салатик кладу, в супы и борщи, соусы и в маринады. Замораживаю на зиму...и в салаты консервированные на зиму.

[Annetta]

Цветение шалфея в прошлом году

[FloridaSunshine]

Выращиваю пряные травы в улитках, потом пересаживаю. Все всходит прекрасно, даже таррагон (тархун по-нашему?). Розмарин всходит хуже всех. А вот базилик всходит, как солдатики, через пару дней. Я накрываю контейнер с улитками пакетом и держу контейнер на холодильнике, где тепло и темно. Всходит даже старый перец!

---------- Post added at 20:58 ---------- Previous post was at 20:16 ----------

Сообщение от Павло Дачник

мі делаем волшебній суп с капустой кольраби и любістком (копчененький)

Рецептиком не поделитесь?

[Павло Дачник]

суп в теме про супы)

[Олеся*]

У кого получилось вырастить розмарин? Купила из Профнасіння, там так мало семушек, ткнула на рассаду вчера только. Если что-то проклюнется - на лето в грунт, а на зиму выкапывать на балкон?

[Мама Вани]

У меня тоже из профнасиння, схожесть высокая. Только я залита после всходов, полегли от черной ножки половина. На сегодня выглядит вот так, не представляю как их в грунт? Уже мысли о том что пусть в горшке и растет на окне . Читала что растет не быстро.

[Mykola]

Сообщение от Мама Вани

... как их в грунт? ... пусть в горшке и растет на окне . Читала что растет не быстро.
[/URL]

Мои попытки растить в ОГ закончились неудачей - вечнозеленый, выпревает под укрытием. В горшке растет лет семь , горшок на 10 литров ,пересаживаю раз в два года. Трудность зимовки - найти холодное светлое место без минусовых температур - удается с трудом На улице живет с мая до первых серьезных заморозков. Первый год растет довольно быстро, около 50 см, потом прирост 20 - 25 см за сезон, поэтому весной жестоко обрезается. Корневая очень мощная, поэтому даже в первый год горшок желателен не меньше 2 литров. Очень светлолюбив. Ну и аромат , компенсирующий сложности выращивания

[Мама Вани]

Сообщение от Mykola

Мои попытки растить в ОГ закончились неудачей - вечнозеленый, выпревает под укрытием. В горшке растет лет семь , горшок на 10 литров ,пересаживаю раз в два года. Трудность зимовки - найти холодное светлое место без минусовых температур - удается с трудом На улице живет с мая до первых серьезных заморозков. Первый год растет довольно быстро, около 50 см, потом прирост 20 - 25 см за сезон, поэтому весной жестоко обрезается. Корневая очень мощная, поэтому даже в первый год горшок желателен не меньше 2 литров. Очень светлолюбив. Ну и аромат , компенсирующий сложности выращивания

Так зимовки комфортная как раз у меня обеспечина. Около 9-14 всего тепла и светло!!! Так и сделаю, пока пусть в горшке. А там просто черенковать буду, если не надоест играться.

[пятница]

плззз....
тимяны любые можно в чай?
у меня несколько сортов от форумчан, в т.ч. вариегатный, например

[Мама Вани]

Сообщение от пятница

плззз....
тимяны любые можно в чай?
у меня несколько сортов от форумчан, в т.ч. вариегатный, например

У меня три вида, вариегантного нет, два из них идут в чай, наслаждаюсь в сборе с мелисой, и мятой. И вот сейчас завариваеться.

[serikoff]

Кто нибудь сажал такую травку как змееголовник молдавский?Что он из себя представляет.В википедии написано-Многолетнее, нередко однолетнее растение,Это как понимать
p.s кстати по поводу тимьяна лимонного.Он действительно на вкус не такой как обычный?а лимонный

[irysska]

Я в прошлом сезоне сажала змееголовник молдавский. Листья имеют очень приятный запах с лимонной ноткой. Чай с ним так и не пробовала, даже сама не знаю, почему.
Это однолетнее растение (по крайней мере, я так считаю), семенами очень хорошо размножается. Точно как и базилик - зацвел, семена созрели, по осени кустик усох, я его в компост определила.

А тимьян лимонный в этом сезоне посеяла. На вкус не пробовала, а вот в запахе что-то от лимона есть.