А что у вас сегодня на обед/ужин?

[askulbeda]

Сообщение от Елка

Хочу пирожок жареный с картошкой ..или чебурек, потом это все дожрать

возьмите меня к себе жить я всё дожру! с утра не ела.... греюсь - и бегом готовить...

[Елка]

овсянка только утром и с сушенной морской капустой. Завариваются одинаково, вкусненько и ненавистники морской капусты тоже могут попробовать, она не такая как из покупного салата - почти живая получается
Прекратите показывать эти все сладкие штуки из творога - они пахнут через экран и оченьмнетакоенадотоже получается

[Moonvalley]

Сообщение от Елка

А хотелки можно?..
Хочу пирожок жареный с картошкой, но Один, не больше,..

Є пиріжки, і з картоплею, але не смажені, а печені. І з капусточкою також.
Передати?

[Света Ш]

Сообщение от Елка

овсянка только утром и с сушенной морской капустой.

Настя, ну это даже для нас, поедателей овса, экстравагантно А для всех остальных и подавно Даже не думала о таком сочетании

[afinna]

Сообщение от Vikulya

Это очень просто. ***и агар-агар. На агаре мармелад застывает за 30 минут. Вкусно и без всяких красителей и вредных добавок.

Из абрикосового сока с мякотью получилось идеально, а из чисто вишневого сока "плывет". Но и пачки агар- агар были от разных производителей. Вкусно получилось! Хоть такими "мармеладками" мужа накормила)), а то вообще не ест вишню в сыром виде.
мармеладки

Ну и основное блюдо обеда - Мусака. Полюбляю очень, часто делала в мультиварке, сегодня в духовке.
Балклажаныи картоху запекала-min жира
Томаты плотные- обдать кипятком и снять шкурку.
Последний слой баклажаны и соус "вариация на тему бешамель))"
30-40 мин в зависимости от режима

приятного... просмотра))

[Nice.helen]

суп-пюре с пореем, картошечкой и копченными ребрышками. Тушенная говядина с овощами, гречка

[flowerss]

Куриные котлеты и пюре, салат помидорный).

[Lusenka]

Ужин а-ля мама приболела, ничем не занята: борщ + пампушки с чесноком, оливье (ну соскучились..), "другой вкусный десерт" типа тирамису, торт медовый с вишней и сметаной.

[Кошка Ш.]

Бограч, оливье, свиные отбивные, домашний ржаной хлеб. Оливье прям в тему, учитывая, что я пару недель как елку нарядила:)

[sabrina]

І в нас сьогодні бограч))))

[flowerss]

Борщ и доедали котлеты).

[flowerss]

Борщ и блинчики с мясом) - Настя, через экран не пахнут?

[Сынуля]

А у меня гороховый суп с копченой курицей, котлеты ( правда слегка модифицированные ), картофель тушеный с морковкой и луком, пирог с яблоками и корицей

[Demiga]

Бульон куриный с зеленью: мясо коту, косточки псу, пустой бульон мужу:)
К бульону хлеб с ореховой аджикой ( перец горький+ грецкий орех+ кинза+ соль+чеснок). Единственный способ уговорить мужа съесть орехи.
Овощной соус: картошка, баклажаны еще 2 затерялись, перец сладкий, помидоры свои перекрутила для соуса, морковь, капуста брокколи
Отбивная из свинины.
Сок томатный свой
Хорошим девочкам, тобто мне конфетки шоколадные
Ну и конечно кофе к конфеткам!

---------- Post added at 17:28 ---------- Previous post was at 17:22 ----------

Сообщение от flowerss

и блинчики с мясом...

Пахнут, пахнут!
Не умею печь блинчики, боюсь переворачивать. Всегда пекла мама...
Покупаю на Привозе и делаю блинчики с мясом. Разрезаю блин на 4 сектора, заворачиваю конвертиком и обжариваю в кляре. Получаются на 1 укус. Еще неполезнее, но вкусно!!!

[земля]

Не дразнитесь... сижу точу сухарик...
А дома то в холодильнике:суп чечевичный, холодец из телятины, капуста тушенная и вареники с творогом.
Скорей бы домой

[Vikulya]

У меня печеночный паштет, рыбка тушеная с овощами, пирожки с творогом.

[flowerss]

Сообщение от Demiga

Не умею печь блинчики, боюсь переворачивать.

Гала, там ничего сложного нет! Чтобы научиться :
1) тесто делать на молоке, воде - тонкие блины, не сладкие (чтоб не приставали), легче переворачивать.
2) обязательно раскалённая сковорода, смазать жиром.
Наливаем из половника тесто на средину и поворачивая сковородку , по часовой стрелке, равномерно распределяем - солнышко). Делаем быстро!
3)чтобы удачно перевернуть - подцепить край, продвигая лопатку под блин и резко перевернуть можно и руцями), как кому удобно.
Удачи!

[Vikulya]

Вчера почитала про блинчики и так захотелось... Вот сегодня тыквенные блинчики с корицей, вкусно! И картошка запеченная в сливках, сверху сыр.

[afinna]

Сумасойти, девочки! Каждый день готовите...

[flowerss]

Vikulya, как всегда, очень аппетитно! Скинь пжс. рецептик в тестовую темку).
У меня : картошка жареная и салат из белокачанной капусты, на десерт - чернослив купила "свеженький".

[Vikulya]

А я опять готовлю. Сварила борщ, сделала сыр (мы его адыгейским зовем) с укропом. Осталась сыворотка, так что на сыворотке нажарила блинов, начинка - яблоки с корицей.

[flowerss]

Vikulya, ну ты даёшь!!! Ещё и сыровар! Я их только читаю, в теме облизываюсь).А блины с чем?
У меня 3й день борщ (самый вкусный) и куриное филе с рисом. Всё!

[Vikulya]

Блины с яблоками, а сверху мои мужчины их сметанкой мажут...

[flowerss]

Капуста тушёная и рис, а кому мало) - бутеры с селёдкой.

[zoya2]

А у нас сегодня борщ,голубцы и к чаю торт "Муравейник".

[Gusenitsa]

Сообщение от zoya2

А у нас сегодня борщ,голубцы и к чаю торт "Муравейник".

Аааа! Тогда мы идём к вам!


П. С. У меня борсчь будет только ноччю готов....

[flowerss]

"Угостили" кукурузой), вот я её и приготовила , под кино.

[Pretty.N]

Сообщение от flowerss

"Угостили" кукурузой), вот я её и приготовила , под кино.

А я такое под кино уже не употребляю, с тех пор как пол зуба выпало, под кино в кинотеатре, а потом 3 часа у стоматолога, и так обойдусь.
Сегодня у нас вареники с творогом и картошкой, ну и сметанка конечно.

[Елка]

Сообщение от Gusenitsa

П. С. У меня борсчь будет только ноччю готов....

Лена, готов уже? небось с фасолью-...долго так варится..

Суп с фрикаделями + тыква с кефиром мне

[zoya2]

[QUOTE

Суп с фрикаделями [/QUOTE]-Запланирован на завтра.
А сегодня суп гречневый,тефтельки и деруны с фаршем.