Чеснок.

[Лиза]

Сообщение от Елка

а я и Рокамболь на вкус не пойму, сырой не вкусный, в консервации синеет иногда. Выращиваю "шоб було"

Тоже сырой не нравится, а вот в готовке (рагу, грибочки и т.д.), аромат бесподобный, отличительный от чеснока

[Никола]

Сообщение от paraska

озимый чеснок и правда сейчас очень мощный и красивый. не знаю что за сорт, 4 зубчика. теперь всегда буду сажать осенью.

Нет,весной яровой чеснок тоже сажать надо, иначе весной будет:"Дурне сало без хліба, а без часника тим паче". Озимый редко какой до марта-апреля сохранится. На сезон закаток,когда чеснока надо много и желательно крупные зубки,с которыми проще работать - идёт озимый. А ближе к весне потребляем яровой.Тем более,что отдельные его сорта столь лёжки, что могут храниться до 2-х лет без особой потери качества. А в Измаиле без особого риска и яровой чеснок можно под зиму сажать.

[лесятко]

Сегодня на ринке увидела цену на чесноки рассадила взошедший прошлогодний

[Елка]

угу, сейчас дешевле есть сортовой посадочный, чем с рынка 50/80-160

[Никола]

Даже так? У нас 50-60 гр/кг. Дороже неделю назад на рынке не встречал.
Вот так сейчас выглядит у меня озимый чеснок:
http://piccy.info/view3/9734185/4233...965eef4f6571b/
Надеюсь,что ожидаемое через недельки две серьёзное притенение виноградом чеснока уже сильно не отразится на урожайности последнего. Но это только предположение. Хочется увидеть результат опыта выращивания чеснока в междурядиях.Всё-таки сорта винограда сильнорослые, а расстояние между рядами шпалеры всего 1,5 метра. Иногда сам летом с трудом протискиваюсь в ряды...
И вот ещё: весной под навесом убирал с дивана всякий хлам.Подняв старую подушку обнаружил под ней две головки озимого чеснока,которые пролежали там всю зиму. А две ночи температура на улице падала до -20, -22 градуса. По внешнему виду головки выглядели хорошо. Посадил из этих головок по два зубка. Все растут нормально. А много лет ранее "забытый" на чердаке озимый чеснок зимой помёрз и полностью пришёл в негодность. Видать не столь страшно для него промораживание, если процесс заморозки-оттаивания происходит медленно(подушка его спасла).

[Anneko]

Желтеют кончики листьев чеснока.
И что с ним делать
Предпосадочная заправка грядки по прописям, весной карбамидом подкормлен, чем ему теперь помочь?

[Никола]

Причин этому может быть много. Определить их в Вашем конкретном случае можете только Вы сами при соответствующем желании. Всё начинается с севооборота. Его вначале надо составить на бумаге. Для этого следовало бы вспомнить,что и где росло в течение последних 5-8 лет. Вспомните? Сомневаюсь. Надо находить время и записывать,чертить схемки с размещением культур, продумывать вопросы с предшественниками. На первых двух снимках чесночные грядки ухожены, но сами растения выглядят угнетёнными. У Вас почва заплывает при поливах,нарушается воздухообмен,замедляются процессы разложения органики и образования минеральных соединений. Я в таких случаях при появлении угнетённости разбиваю грядку на сектора и провожу внекорневую подкормку в один день на каждом секторе разными макроэлементами исходя из признаков угнетённости. На одном из секторов - комлексным раствором с наиболее полным составом микроэлементов.Через дней 8-10 уже заметен результат. Где он лучше,таким составом провожу вторую подкормку. Этого бывает достаточно для исправления ситуации. Но лучше до угнетённости не доводить. Своевременно обновляйте посадочный материал путём выращивания однозубок из воздушных бульбочек. Обеззараживайте семенной материал перед посадкой и посевом. Не разводите "падалицу" чеснока на участке, как на третьем Вашем фото. Густота посадки должна быть оптимальной. Редко-не значит лучше. Сейчас ещё можете подкормить по листу азотом (ложку с горкой карбамида на 10л воды) + комплексное удобрение с низким содержанием азота,или безазотистым, и максимально широким спектром иных макро и микроэлементов. Для себя через 10 дней сфотографируйте этот же участок и сравните результат.С помощью фото самому легче оценивать эффективность мероприятия. Это следовало сделать уже недели три тому. При опрыскивании используйте прилипатель -эффективность гораздо лучше. Если нет-столовую ложку ст.порошка типа "Лотос", а лучше хоз.мыла грамм 50-100 на ведро раствора. Уже пожелтевшие листья не восстановите,но угнетённость уменьшится. Удачи Вам.

[askulbeda]

я мудрёные слова типа "севооборот" до рота не беру, але під дощік попелу з груби між рядками засапати - то є дієва штука! та і "Армет"+"Липосам" пробіглась коли капусту кропила... перевірено - попел допомагає...

[Fleur]

Подскажите, что это у меня за чеснок?



В прошлом году забыла выкопать, так он в этом еще лучший вырос.

[Елка]

на рокамболь похож

[Fleur]

Листики у него, как заячьи ушки

Посмотрела в гугле, точно он. Спасибо, сейчас почитаю.

[vitaya]

Сообщение от Anneko

Желтеют кончики листьев чеснока.
И что с ним делать
Предпосадочная заправка грядки по прописям, весной карбамидом подкормлен, чем ему теперь помочь?

Мое мнение - влаги ему многовато, разрыхлить грунт и про пепел я согласна.

[Никола]

Сообщение от Anneko

Желтеют кончики листьев чеснока.
И что с ним делать
Предпосадочная заправка грядки по прописям, весной карбамидом подкормлен, чем ему теперь помочь?

Кстати,чуть не забыл. Сейчас в большинстве регионов Украины погода(температуры и влажность)очень способствуют распространению основных болезней чеснока - переноспороза, ржавчины, фузариоза. Переноспороз тоже может провоцировать пожелтение листьев, похожее,как на Вашем чесноке. На своём сегодня заметил ржавчину и в перерывах между дождиком сразу против трёх болезней быстренько опрыснул арцеридом + хлорокись меди + клейстер(немного для прилипания) + 100гр на 10л раствора клея ПВА.Лучше,наверное,было бы Ридомилом в комбинации,но у меня "залежь" арцерида. Легло на лист хорошо,не скатывалось. А сейчас ночью вновь дождь. Через недельку,наверное,придётся повторить. Сейчас л.стебель озимого чеснока на уровне почвы в диаметре имеет 3-4 см,количество листьев-8-10,высота растений около 80 см(а если поднять вверх верхний лист -то больше метра).Не хочется на поталу болезням оставлять такого красавца.

---------- Post added 14.05.2016 at 00:10 ---------- Previous post was 13.05.2016 at 23:13 ----------

Сообщение от askulbeda

я мудрёные слова типа "севооборот" до рота не беру, але під дощік попелу з груби між рядками засапати - то є дієва штука! та і "Армет"+"Липосам" пробіглась коли капусту кропила... перевірено - попел допомагає...

А що за нечисть у Вас часник жере, що арметом користувались?
У мене на "голандському"часнику теж листя жовкне. Двічі витяжкою із попелу обробляв, і магнезією, і підкормки, і захист по повній програмі,і крапельне - кардинально ситуацію не покращили. Але зубки озимого "голандця"до мене перед самим Новим роком потрапили і висадив їх без підготовки. У цьому і вбачаю причину негаразду. Якщо схибив на етапі підготовки насіннєвого матеріалу, то виправити ситуацію у подальшому вкрай важко. ІМХО.

[Anneko]

Спасибо огромное всем откликнувшимся.
Влаги ему сейчас действительно многовато, и дожди в выходные вряд ли дадут обработать по листу.
Буду ловить "окошко". Пепел и взрыхлить постараюсь дать при любых условиях.

[askulbeda]

Сообщение от Никола

:
А що за нечисть у Вас часник жере, що арметом користувались?.

я у ней паспорт не спросила и сильно до фейсу не приглядывалась... кто-то светлый и прыгуче-летючий... в прошлом году эта заррраза у меня сильно попортила фасоль и чеснок - актара прошла незамеченной... ну а сейчас я капусту от блохи брызгала - и по чесноку прошлась (вроде армет с прилипателем год назад сработали)... появилась какая-то пакость вроде новая на наших просторах - соседки такой раньше не упомнят... два года назад аж "тучкой" над фасолью вспархивала...

[askulbeda]

обедом навеяло по розарию и клубнике у нас очччень много всходит чеснока... так вот: пожелтения листьев на таком чесноке нет! есть над чем подумать...

[Елка]

Кстати да. Через огороды хожу на дачу. Падалица отличный, а озимый весь с желтыми краями на первых листьях. Картина одинаковая у всех. Кормешка тут не при чем,потому что некоторые осенью завозили навоз, а некоторые нет.

[Павло Дачник]

может имеет смысл глубина залегания корней, падалица у поверхности, озимый поглубже, а дожди сильные в последнее время дают о себе знать, сильно много влаги? или я ошибаюсь?

[Елка]

Падалица на перепаханых огородах обычно не на поверхности, а "фиг откопаешь". Каждый год обсуждается это пожелтение. Меня оно вообще не напрягает, ну да, не симпатично..и все.

[Мама Вани]

Сообщение от Елка

Падалица на перепаханых огородах обычно не на поверхности, а "фиг откопаешь". Каждый год обсуждается это пожелтение. Меня оно вообще не напрягает, ну да, не симпатично..и все.

Ой меня тоже как то совершенно не волнуют крайние листики. Рекордцменов по размеру, весу, как то азарта нет ростить. И без чеснока наверное можно остаться только когда забыл его посадить.

[Никола]

Вот это точно. Не посадишь - не вырастет.Чеснок настолько благодарная культура, каких мало. Если в начале весны за ним немного поухаживать-то эти пожелтения краёв листьев ему аж где-то. А сажать его под плуг, как картоху,а потом экскаватором откапывать - резону нет.Сейчас и у меня на чесноке начало проявляться кое-где усыхание верхушек листьев. Ну и пусть.Что ему сейчас уже будет? У чеснока это,как насморк. Я сегодня своему "строго-настрого приказал",что бы через неделю стрелки погнал. А то он уже с виноградом конкурирует. А мне этого вовсе не надобно. Пора ему уже не о ботве,а о "корешках"подумать.

---------- Post added at 23:12 ---------- Previous post was at 23:04 ----------

Сообщение от askulbeda

я у ней паспорт не спросила и сильно до фейсу не приглядывалась... кто-то светлый и прыгуче-летючий... в прошлом году эта заррраза у меня сильно попортила фасоль и чеснок - актара прошла незамеченной... ну а сейчас я капусту от блохи брызгала - и по чесноку прошлась (вроде армет с прилипателем год назад сработали)... появилась какая-то пакость вроде новая на наших просторах - соседки такой раньше не упомнят... два года назад аж "тучкой" над фасолью вспархивала...

Ещё этой заразы у нас небыло. На своём веку не припомню, что бы какая-то гадость листья чеснока жрала....Не приведи Господи! Хотя бабушка рассказывала,что во время нашествия саранча и ряднушек,сохнущих на проволоке во дворе, не обошла стороной.

---------- Post added at 23:28 ---------- Previous post was at 23:12 ----------

Сообщение от Павло Дачник

может имеет смысл глубина залегания корней, падалица у поверхности, озимый поглубже, а дожди сильные в последнее время дают о себе знать, сильно много влаги? или я ошибаюсь?

Я у себя для пробы месяц назад выкопал штук 20 падалицы с корнями и посадил рядком. Так у неё этиолированная часть ложного стебля была от 15 до 20см. Пришлось сразу окучить,а потом постепенно разокучивать. Скорее всего это связано с тем, что падалица с такой глубины пока пробьётся,то сильно отстаёт в росте и развитии от нормальных посадок.Когда она догонит ботву до 7-8 листа и у неё, возможно, пожелтение будет.У соседки за забором растёт кучкой "забытый",так тоже усыхание есть. Но вот глубину до корней замерить не могу-забор мешает.

[Алена1]

Народ, у кого стрелки на чесноке появляются? Или ещё рано, на днях тоже об этом подумала, но нет их, а копать...копали всегда примерно с 1 по 5 июля, иногда и на первое уже...это ж ему грубо-говоря месяц и несколько дней осталось...

[Павло Дачник]

еще рано для стрелок, думаю, даже с учетом раннего начала вегетации, хотя я еще тот чесноковод)

[Никола]

Сообщение от Алена1

Народ, у кого стрелки на чесноке появляются? Или ещё рано, на днях тоже об этом подумала, но нет их, а копать...копали всегда примерно с 1 по 5 июля, иногда и на первое уже...это ж ему грубо-говоря месяц и несколько дней осталось...

У меня. Я своему пригрозил пару дней назад, что верхушки ему почикаю,если он в течение недели стрелки не погонит. Испугался видать.Сегодня увидел стрелки. Отзывчивая культура,надо сказать.Как матушку его вспомнил,так он и заторопился.
.

[Никола]

Сообщение от askulbeda

обедом навеяло по розарию и клубнике у нас очччень много всходит чеснока... так вот: пожелтения листьев на таком чесноке нет! есть над чем подумать...

После Вашего поста специально обратил внимание на кустик"падалицы" чеснока у соседки за сеткой-все края жёлтые.А сегодня у себя на "околице"участка нашёл такой-же кустик,но ни один листик не жёлтый. И уход тут явно не причём. Да и почвенные условия у моей "падалицы"в разы хуже-глина,гравий и в 30 см уровень грунтовых вод...Сказать:испугался,что я и его матушку вспомню,- дык нет,соседка свой чеснок тоже ласковыми словами не балует...Пересмотрел все свои учебники по овощеводству -толкового объяснения этому не нашёл. Позвонил двум своим знакомым,которые многие годы возглавляли в разных колхозах-КСП овощеводческие бригады - тоже к единому мнению не пришли. Едины только в том,что ранней весной надо чесноку обеспечить хороший старт после зимы. Тогда пожелтение концов листьев его абсолютно не угнетает. Когда-то на базе овощев.бригады нашего колхоза проводили рай. семинар овощеводов.И наш бригадир и агроном-химик выслушали от главного агронома РУСХ много замечаний по поводу этого пожелтения. Я тогда попросил его порекомендовать нам действенное средство от пожелтения и мы безотлагательно воспользуемся дельным советом. Присутствующие хорошо поржали,не услышав ничего путного. Как-то так с этим пожелтением.

[paraska]

я свой чеснок не ругала, и не знала, что ему пора стрелковать, но пошла проверила - таки больше половины со стрелочками начинающимися.
это вообще плохо или хорошо? мы обычно их жарили с яйцом, стрелочки. или их нужно оборвать как только так сразу?

[Елка]

а зубчики после стрелкования еще растут или то уже все?

[vitaya]

Сообщение от Никола

У меня. Я своему пригрозил пару дней назад, что верхушки ему почикаю,если он в течение недели стрелки не погонит.

с какой целью стрелки торопим?

[Никола]

Сообщение от paraska

я свой чеснок не ругала, и не знала, что ему пора стрелковать, но пошла проверила - таки больше половины со стрелочками начинающимися.
это вообще плохо или хорошо? мы обычно их жарили с яйцом, стрелочки. или их нужно оборвать как только так сразу?

Это нормально для нынешней весны.Я обрывал и как только,так сразу,и когда они на пол метра вымахают -особой разницы в размерах головок не наблюдал.Те стрелки,которые оставляете на семена,желательно срезать ближе к основанию стебля после растрескивания покрывной обвёртки выждав ещё дня три.Разложить в тени и пусть забирает с длинной стрелки всё,что сможет. А если на семена не оставляете, то отщипните ниже соцветия на сантиметров 15,когда стрелка начнёт закручиваться "бубликом". Тогда головка с длинной стрелки заберёт пит. вещества себе в послеуборочный период солнечной сушки. Ну а если хочется стрелок в яичнице,то на здоровье.

---------- Post added at 00:20 ---------- Previous post was at 00:10 ----------

Сообщение от Елка

а зубчики после стрелкования еще растут или то уже все?

С началом стрелкования начинает по настоящему формироваться головка с зубками.Если выкопать чеснок в период растрескивания обвёрток на семенных растениях в период после уборочного дозревания головки немного как бы усыхают.Но чуток лучше хранятся.А если выждать после растрескивания несколько дней,до недели,то головки не усыхают,но покровные чешуи головок не так плотно пристают к зубкам.Его легче использовать (чистить)в период заготовок овощей,но зимой он чуток хуже хранится.Попробуйте сами выдернуть несколько головок сразу после растрескивания и спустя неделю.Поставьте их на сушку и через недельки две сравните головки и попробуйте почистить одну и вторую.У одной вы с трудом зубки разделите,а вторая сравнительно легко отдаст чешуи и разделится на зубки.

---------- Post added at 00:24 ---------- Previous post was at 00:20 ----------

Сообщение от vitaya

с какой целью стрелки торопим?

У меня чеснок растёт в узких междурядьях винограда и вымахал такой,что начал конкурировать с нижними рукавами виноградных кустов.А когда чеснок выкидывает стрелки его рост тормозится,поскольку энергия растения тратится,в основном,на формирование репродуктивных органов.

[Никола]

Вот такой толстенький ложный стебель озимого чеснока у основания на момент начала стрелкования (за стеблем спичечный коробок расположен вертикально). Есть чуток толще,есть чуть тоньше. Визуально выбрал средний.
http://piccy.info/view3/9831838/3861...7c8129400baf0/