Огурец

[Георгина]

Сообщение от Орышка

Меня Амур в засолке разочаровал. Хотя я все же не решаюсь делать окончательные выводы, потому что и водичка сейчас как-то не очень... экология деградирует, к сожалению. У меня на даче все отлично, но с водой беда.
Но у подруги дача за 100 км от моей, и тоже Амур, и тоже в засолке так себе. Мягковат и привкус какой-то...

Этой зимой что-то не понятное с огурцами, одна банка - обалденные, другая, как Вы говорите, с каким-то привкусом (даже есть не стали). Все закрывала по одному рецепту.

[Орышка]

Вы знаете, у меня это уже из года в год повторяется. Года 3 тому назад огурцы в банке становились мягкие и расползались в пюре уже после нового года.
Потом как-то утряслось. Севооборот-новые сорта-соли побольше в банки, хрена и тыды...
Но все-равно банка на банку не похожа. Я уже старалась засаливать по лунному календарю, хотя в принципе не сильно в это верю, да и не всегда получается, мы ж дачники, когда приехал, тогда и работаешь. Пока работает. Не знаю, луна ли помогает, или эффект плацебо)))
Но в этом году огурцы в банках нормальные, и капуста тоже. Но и сорта проверенные - Нежинский, и то ли Сквирский, то ли Слобожанский - я их путаю. Остальные не взошли почти. Что обидно, как раз дорогие и сортовые не взошли, а пересеяла уже теми, что "по рупь ведро", из остатков.

[fialkanata]

Как-то у нас, на родине Нежинского огурца, никто его сейчас не садит. Вообще не садит. Когда-то слышала, что сорт выродился и теперь его надо возрождать заново.
Раньше-да. Это был самый вкусный и урожайный огурец.

[Орышка]

Сообщение от fialkanata

Как-то у нас, на родине Нежинского огурца, никто его сейчас не садит. Вообще не садит. Когда-то слышала, что сорт выродился и теперь его надо возрождать заново.
Раньше-да. Это был самый вкусный и урожайный огурец.

Дача в Нежинском районе))) Сеют. Но редко, да, в основном гибриды. Но вот соседи мои всегда 2 грядки сеют - Нежинский с Фениксом и отдельно на засолку гибриды. Он не то, чтобы выродился, он болезненный просто. Не выдерживает капризов погоды, которая нас как только не радует, заболевает обычно первым. Да и пчелоопыляемый, а у нас с пчелами было как-то не очень - "спасибки" местному фермеру

Но если все срослось, сорт не заболел, пчелки были, градом-ветром не убило грядку - урожай хороший

[Елка]

А не подскажите, есть гибриды устойчивые к мозаике? ну примерно как кабачок каризма, только огурец

[Городовой33]

Сообщение от Елка

А не подскажите, есть гибриды устойчивые к мозаике? ну примерно как кабачок каризма, только огурец

Фенікс + стійкий майже до всього самі огірочки але часто буває гіркий.Меренга Бетіна теж стійкі та знову ж є але- я їх вирощую на підщепі .

[Мама Вани]

Сообщение от Городовой33

Фенікс + стійкий майже до всього самі огірочки але часто буває гіркий.Меренга Бетіна теж стійкі та знову ж є але- я їх вирощую на підщепі .

Когда собираетесь делать прививки? Я тоже вот хочу попробовать. Подарили семена лагинарии. А когда пора это делать для теплицы не определюсь. Обычно в конце марта сею. А тут наверняка надо на неделю а то и дней 10 раньше?

[Орыся]

Феникс + устойчивые к вирусы, пару лет сажу. Но они не ранние и отличаются у разных фирм по вкусу. Плюс я еще по листу брызгаю сыроватка+йод+зола. Раз в 3-4 нед.

---------- Post added at 10:43 ---------- Previous post was at 10:40 ----------

Меня интересует вопрос прищипывания пасынков. Смотрела на видео мужчина убирает все пасынки на высоту 50 см для того, чтобы корневая развилась мощная.
А вы удаляете пасынки?

[fialkanata]

Сообщение от Орыся

Меня интересует вопрос прищипывания пасынков. Смотрела на видео мужчина убирает все пасынки на высоту 50 см для того, чтобы корневая развилась мощная.
А вы удаляете пасынки?

Я удаляю пасынки и плоды на первых 3-4 листьях. Дальше на пасынке оставляю лист и плод, прищипываю, дальше два листа и два плода и т.д. Так формирую пучковые и свои любимые Караоке.50 см - это много, я так думаю, огурец долго не живет, когда ему плодоносить, в августе уже ночи прохладные да и болячки не дремлют...

[tekton]

Меня интересует вопрос прищипывания пасынков. Смотрела на видео мужчина убирает все пасынки на высоту 50 см для того, чтобы корневая развилась мощная.
А вы удаляете пасынки?

Вообще-то, такие манипуляции делают в теплице с гибридными огурцами. Однако, можно попробовать и в открытом грунте (на сетке или шпалере), особенно, на хорошо удобренных грядках.

[Георгина]

Сообщение от tekton

Вообще-то, такие манипуляции делают в теплице с гибридными огурцами. Однако, можно попробовать и в открытом грунте (на сетке или шпалере), особенно, на хорошо удобренных грядках.

А в чем разница, в теплице или в ОГ?

[tekton]

Сообщение от Георгина

А в чем разница, в теплице или в ОГ?

В теплице формирование куста - это неотъемлемая технологическая операция. Вы натягиваете нить к проволоке, находящейся под коньком теплицы и на эту нить подвязываете растение огурца. Далее правильно формируете растение (на первых четырех листах удаляете все завязи и пасынки, потом на последующих узлах оставляете только по одному междуузлию, далее по два междуузлия и т.д.).

Все-таки, теплица довольно затратное сооружение и нужно взять из каждой единицы площади по-максимуму. К примеру, средний урожай огурцов с квадратного метра в теплице достигает 20 кг и более, а в открытом грунте 5 килограмм - уже хороший результат.

Естественно, можно формировать куст и в ОГ, единственное, окупятся ли эти затраты труда и времени.

[Городовой33]

Сообщение от Орыся

Меня интересует вопрос прищипывания пасынков. Смотрела на видео мужчина убирает все пасынки на высоту 50 см для того, чтобы корневая развилась мощная.
А вы удаляете пасынки?

В теплиці до 50см видаляються зав'язі і пасинки, до 1метра видаляються всі пасинки а ті що вище прищипується верхівка ,схеми в інтернеті є. Щеплення значно підвищує холодостійкість .Якщо є аварійне опалення в тепличці на випадок заморозків то можна вже сіяти огірки як зійдуть сіяти лагенарію.Лагенарію на 1 добу замочити в теплій воді 35-40градусів в термосі ,потім розкусити носик і садити .Пророщування лагенарії ,щеплення огірків ,кавунів є відео з коментаріями на ютубах повно .У відкритий грунт навіть щеплену розсаду нераніше 9-10 травня ,садив 2 роки підряд по одній рослині другого травня ,пережила падіння температури до +2 .

[Elena_1]

Я тоже формирую огурцы. На первых 4-х листьях ослепляю, на остальных где-то до 70см оставляю только плоды, пасынки удаляю. Я дальше оставляю на пасынках по 1-2 листа и плода и потом тоже прищипываю. Но я ращу гибриды. Есть кустовые огурцы, они естественно так не формируются, у них наоборот плодоношение больше на пасынках.

[Георгина]

Сообщение от Elena_1

Я тоже формирую огурцы. На первых 4-х листьях ослепляю, на остальных где-то до 70см оставляю только плоды, пасынки удаляю. Я дальше оставляю на пасынках по 1-2 листа и плода и потом тоже прищипываю. Но я ращу гибриды. Есть кустовые огурцы, они естественно так не формируются, у них наоборот плодоношение больше на пасынках.

А зачем на гибридах

оставляю на пасынках по 1-2 листа и плода

?

[Elena_1]

Сообщение от Георгина

А зачем на гибридах
?

Как зачем? Для того, чтоб собрать урожай еще и с пасынков.

[Георгина]

Сообщение от Elena_1

Как зачем? Для того, чтоб собрать урожай еще и с пасынков.

Так зачем тогда вообще прищипывать, если урожай и на основном и на пасынках?

[Матильда]

Скажите, пожалуйста, а кто-нибудь выращивал такие сорта огурцов, как Хрустальное яблоко (Crystal Apple Cucumber), Руби Уоллис (Ruby Wallace's), Японский длинный огурец (Japanese Long Cucumber), Яйца дракона (Dragon's Egg Cucumber) или другие какие-нибудь раритетные сорта?
Из всего перечисленного я выращивала только Руби Уоллис (Ruby Wallace's). Моим всем очень понравились эти огурцы. Не горчат, шкурка не толстая, сладенькие. Правда, солить, консервировать мы их не пробовали. К сожалению, те семена, что мне удалось собрать, переопылились. Теперь хочу восстановить этот сорт.
А вот остальные сорта мне найти в Украине не удалось. Или же из семян вырастало совсем не то.
Отзовитесь, пожалуйста, кто что выращивал и кого что есть?
Может, кто заказывал семена на американских сайтах, например, на Baker Creek Heirloom Seeds? Каковы впечатления от заказов?

[kravconok]

Я в этом году посажу Огурец Цинь Чунь (Китайский длинноплодный).Семена куплены в
Счастливом саде.Тоже интересно что получится.

[Матильда]

Сообщение от kravconok

Я в этом году посажу Огурец Цинь Чунь (Китайский длинноплодный).

Я сажаю не первый год Цинь Чунь №5, довольна.

[Орышка]

А есть кто-то, кто сеял китайский сорт Три белых листа?
Под таким названием я покупала эти огурцы у Коваленко. Может еще где-то они продаются? Сорт реально классный, но на выставках я сейчас редко бываю из-за загрузки по работе, а комплексный заказ делать у Коваленко.... ну просто надобности нет, всего достаточно пока.

[Матильда]

Сообщение от Орышка

А есть кто-то, кто сеял китайский сорт Три белых листа?
Под таким названием я покупала эти огурцы у Коваленко. еще где-то они продаются? Сорт реально классный,

Да, я растила. Это лучший из всех белых, что я садила. Тоже покупала у Коваленко. У него заказ можно делать на любую сумму. Только он всё время в разъездах по командировкам. Я вот своё дополнение к заказу уже больше месяца не могу оформить. Хотите, могу добавить туда и Ваши огурцы? Потом перешлю. Тогда в личку мне маякните.

[Орышка]

Сообщение от Матильда

Да, я растила. Это лучший из всех белых, что я садила. Тоже покупала у Коваленко. У него заказ можно делать на любую сумму. Только он всё время в разъездах по командировкам. Я вот своё дополнение к заказу уже больше месяца не могу оформить. Хотите, могу добавить туда и Ваши огурцы? Потом перешлю. Тогда в личку мне маякните.

Ок, маякну. Я заказала какие-то китайские белоплодные в Гелиосе, но не уверена, что там будет что-то подобное.
А у Коваленко со сроками не очень, тут вы правы. Я когда-то у него в декабре заказывала и только в феврале заказ получила))) А тут прощелкала до февраля, поэтому вообще не думала писать. Да и заказ маленький совсем.
Пишу в личку.

[Матильда]

Из белых планирую ещё попоробовать Огурец "Парижский белый" (из описания: среднеранний сорт. Период вегетации от всходов до плодоношения 45-50 дней. Плод удлиненный, крупнобугорчатый, белой окраски, длиной 8-11 см, массой 60-80г, хрустящий, без горечи. Обладает прекрасными вкусовыми качествами в свежем виде, рекомендуется для консервации и засола. Сорт устойчив к комплексу заболеваний).

[Весна]

Сообщение от Матильда

Из белых планирую ещё попоробовать Огурец "Парижский белый" (из описания: среднеранний сорт. Период вегетации от всходов до плодоношения 45-50 дней. Плод удлиненный, крупнобугорчатый, белой окраски, длиной 8-11 см, массой 60-80г, хрустящий, без горечи. Обладает прекрасными вкусовыми качествами в свежем виде, рекомендуется для консервации и засола. Сорт устойчив к комплексу заболеваний).

Садила "Парижский белый" от СУ. Был одним из первых, завязался неплохо. Срывала размером до 8 см, т.к. дальше рос в ширину. Минусы: сильно горчили , поэтому отправились в консервацию, быстро заболели у меня .
Больше понравился "Трой F1" - даже если прозевали и перерос, огурец был сладкий и сочный.

[Матильда]

Сообщение от Весна

Садила "Парижский белый" от СУ. Минусы: сильно горчили, быстро заболели у меня .
Больше понравился "Трой F1" - даже если прозевали и перерос, огурец был сладкий и сочный.

Спасибо, учтём. Особенно ценная информация о перезревании (не каждый день бываем на даче). Как раз ищу такие.
Но хотелось бы ещё каких-нибудь хороших белых. Кто что знает о таких?

[Annetta]

Вот такой огурец из белоплодных я выбрала. Написано, что зеленцы ровные, белые с зеленоватым оттенком (что мне очень понравилось), скороспелый гибрид с тонкой кожурой, отличным ароматом. Но правда назначение салатное.

[Матильда]

Сообщение от Annetta

Вот такой огурец из белоплодных я выбрала. Написано, что зеленцы ровные, белые с зеленоватым оттенком (что мне очень понравилось),

Очень хорошее описание. Спасибо. У нас как раз в еду (салаты ...) да на угощения все и идут.
Белоплодные в принципе все на самом деле светло салатового цвета. Белыми они становятся когда перерастают и стареют.

[irysska]

Для огурцов возраст рассады - до 30 дней, можно меньше. Некоторые вообще в семядолях высаживают.
Я буду сеять в стаканчики 15-17 апреля. Высаживаю обычно 20 мая, но у меня дача возле речки, там холодней и вероятней заморозки.

[Георгина]

Я сею в начале апреля. (в идеале 1.04 имхо).