Чеснок.

[Tat_Nikol]

Я тут бавлюся із новим-старим смартфоном, який після дітей-онуків потрапив до мене, тому і показую свій часник, хоча нема чим хвалитися...
Начиталася в темі багато чого, інфа дуже корисна. Дякую всім за поради!!!
На свято 28 червня бігала по садибі, все підряд фотографувала, а тоді вже на екрані побачила, що СТРІЛКИ ВИРІВНЮЮТЬСЯ!

Сьогодні вже побігла копати часник. Сірники кинула для масштабу.

Знаю свої помилки, не оновлювала посадковий матеріал, тричі саджала часник на одному місті...
Вперше надрізала стрілки часнику, щоб саджати повітряні бульбашки. Підготували із чоловіком ділянку, посадили там гірчицю, в листопаді посадимо кращі зубки.

[Восторг1]

Сообщение от apple1210

А не пора ли начинать уборку? Ни будущей неделе прохладно и дожди по прогнозам.

У меня все также выглядит. Те же мысли:-) тем более, что вроде как тут лучше недодержать, чем собрать позже срока. Только дождь не дает выйти... хочу хоть пару выкопать, глянуть. Потом можно и решение принимать....

---------- Post added at 13:52 ---------- Previous post was at 13:47 ----------

:-) Ну почистить в этом году две головки чеснока вместо одной, разве это беда? Зато крепенький, правда?

[Тиана]

У моего чеснока стрелки ещё не выпрямились, листьев зелёных достаточно, точно пока 10 дней буду ждать. А дождь... дело такое, его обещают, а его все нет и нет,

[apple1210]

Выкопала для готовки. Мне кажется, что чеснок еще не готов к уборке. Молодой слегка.

[Восторг1]

Выкопала часть, пока дождь на обед ходил,:-)
Небольшой, в том году был крупнее. Вот где его теперь сушить, вопрос...



Какой круглинький:-)
У меня уже стебель у некоторых мягким стал, точно копать нужно было..

[Demiga]

Мой чеснок тоже мельче, чем в прошлом году. Есть выпады после весны-зимы. Еще не весь выкопала. Стрелки уже выравнились. Еще недельку постоит.

[Никола]

Сообщение от Milast

Друзья, планирую как-то все жк решиться и посадить озимый чеснок. Мне советовали Прометей. Кто что может сказать о нем? Как он переживает стрессы и когда можно получить урожай?

Что Вам сказать? Как для меня,то он средне острый. Я люблю острый чеснок,но не обжигающий,как Харьковский фиолетовый. Если последнему по 10-ти бальной шкале я с уверенностью ставлю 9,5 балла,то Прометей оцениваю на 6,5.
Лёжкостью он тоже особо не отличается,так,средненький. У Софиевского лёжкость несколько лучше. Надо пробовать хотя бы 2-3 сорта. Прометей лучше противостоит фузариозу,а Софиевский нематоде. Тот же Любаша у меня урожайность показывал лучше,чем Прометей.
Каждый сорт по разному может себя проявить в конкретных условиях.
Урожай,если посадите чеснок с осени,получите в первых числах июля следующего года. А вот как он стрессы переносит...Плохо,как и все мы. Зачем же с них начинать? Лучше стремиться их исключить.

---------- Post added at 01:10 ---------- Previous post was at 00:56 ----------

Пару дней тому выкопал Мессидор. Наверное я с этим сортом буду прощаться. Головки в два раза мельче,чем у моего. По лёжкости уступает,болезням противостоит хуже,вкусом,как на меня,тоже ничем не лучше. Созрел всего на четыре дня раньше моего(возможно его болявость и подстегнула). А создавать ему особые условия в мои планы не входит.

[Fleur]

Сообщение от apple1210

А не пора ли начинать уборку?

Так обычно чеснок убирают на день святых Петра и Павла (12июля)

[Tat_Nikol]

Я тільки вчуся, але в мобільніку вже декілька років нагадалка стоїть - ДО ПЕТРА І ПАВЛА ВИКОПАТИ ЧАСНИК!
Раніше в посівному календарі дивилася, в які дні можна урожай збирати-викопувати, цього року вперше орієнтувалася на вирівнювання стрілок.
Вчора почала копати, бо стрілки+погода. Сьогодні вранці думала закінчити копати та почати сортування, та дощик легенький почався.
Маю бажання сфотографувати весь врожай ДО та після сортування, та не знаю, чи буде час... на таки примхи... я думала, що вже не буду бігати із фотоапаратом, та фіксувати, наче мале дитя, кожну квіточку-кабачок-вишеньку... але маю нову іграшку - смартфон, то й тішуся, хоча й розумію, що набридаю ...

[Вера]

Чеснок выкапываем, а стрелки на семена пока оставляем подрасти? А то, коробочки то надорванные, семена от туда высовываются. Семена- мелкота и до фига! Может позже они там сами разберутся кому расти, а кому не надо. Но эксперимент надо же довести до конца- стрелки помечены, поэтапно все манипуляции записаны.

[Deva28]

Сообщение от Вера

Чеснок выкапываем.

В основном срок выкапывания подошел или подходит. А коррекция зависит от индивидульного состояния. Смотрю, соседка посадила позже меня, а чеснок у нее уже сухой полостью стоит, у меня еще очень даже зеленый и стрелки не пугают.

[Fleur]

И у меня зеленый, и стрелки покрученные, неделю точно еще будет стоять.

[apple1210]

Мой тоже еще неделю постоит.

[Никола]

Сообщение от Вера

Чеснок выкапываем, а стрелки на семена пока оставляем подрасти? А то, коробочки то надорванные, семена от туда высовываются. Семена- мелкота и до фига! Может позже они там сами разберутся кому расти, а кому не надо. Но эксперимент надо же довести до конца- стрелки помечены, поэтапно все манипуляции записаны.

Оденьте на воздушные луковки мешочки из старых колгот и ниже луковки обвяжите,или изолентой,лейкопластырем обмотайте. Если что и высыпется-останется в мешочке. Так их и сушите. А при необходимости снимете и мешочки припрячете до след. года.

---------- Post added at 02:35 ---------- Previous post was at 02:14 ----------

Сообщение от Fleur

Так обычно чеснок убирают на день святых Петра и Павла (12июля)

Зависит от сорта,микроклимата,почвенных условий участка,агротехники,погоды конкретного года и пр.нюансов. Наблюдая за чесноком многие годы для себя определил:выкопка чеснока через 5-7 дней после того,как вскроется половина покрывальцев на маячных стрелках. Если по прогнозу дожди,могущие затянуться на несколько дней,то можно и чуток раньше,особенно товарный. Семенной участочек не спешу убирать. Даже если головка будет слегка рыхлой-он всё едино на высадку пойдёт,а не на хранение. Но и передерживать не стоит,особенно головки. У однозубки период покоя дольше(в связи с этим её на недельки полторы раньше зубков высаживают),а вот у зубков он очень короткий и при затянувшихся осадках зубки начнут развивать заглубляющие корни. Если дачный участок не рядом,то лучше раньше выкопать,чем физиологически зрелый чеснок пустить под дожди.
---------------------------------------
Вчера выкопал свой чеснок. И вовремя. Через два часа после уборки на месте чеснока вновь по колено воды нагнало. Думал хуже будет. А он,на удивление,вопреки всем негораздам выдался вовсе даже хорошим. После подсушки очищу от болота и сфоткаю. Ввиду начинавшейся грозы определил его досушиваться на решётках под навесом. Остался не выкопаным чеснок со стрелками на получение возд. луковок и немного зеленковатого в тени от дерева.

[Віка]

Сообщение от Anneko

Выкопала небольшую грядку растущего на отшибе, так как он совсем пожелтел уже (остальной пока колосится)))
И увидела следы осенней предпосадочной обработки на головках
Это что за ядреный Максим мне попался, или он всегда такой?
Вроде бы покупала в Эпицентре.
Причем от гнилей и болячек не так чтобы и спас, а окрасил так, что и кушать опасаюсь.

Нет, он не всегда такой. Следов от "максима" не должно быть. Меня на Ваших фото удивил розовый цвет на корнях. При осенней обработке зубков корней то еще не было, откуда там взятся "Максиму"?

[apple1210]

На верхних чешуях у моего, розовые следы максима тоже есть. Как понимаю, это краситель для безопасности, а не само протравляющее вещество.

Фенилпирролы-бесцветные кристаллы без запаха.

[Никола]

[QUOTE=Anneko;1056400]
А вот что это за явление с озимым?
Выкопала небольшую грядку растущего на отшибе, так как он совсем пожелтел уже (остальной пока колосится)))
И увидела следы осенней предпосадочной обработки на головках
Это что за ядреный Максим мне попался, или он всегда такой?
Вроде бы покупала в Эпицентре.
Причем от гнилей и болячек не так чтобы и спас, а окрасил так, что и кушать опасаюсь.
------------------------------------------------------
Честно говоря,меня Ваше сообщение поставило в тупик. Розовый цвет корней наблюдается при розовой гнили чеснока. Но окраска поверхностных чешуй от Максима не должна присутствовать в любом случае(то ли посажен зубком,то ли однозубкой). Скорее всего тут гнилостные прцессы,но каким именно патогеном вызваны я затрудняюсь ответить. В моей практике такого небыло. Интернет и литературу перелопатил,но приемлемого ответа на этот вопрос не нашёл. Если бы это случилось у меня в период промышленного выращивания чеснока я бы однозначно сдал образцы на установление причины. Вам оно,конечно,ни к чему-лишние затраты. Но сам по себе случай не ординарный. Возможно фото не передают оригинальный окрас. Спасибо Вам за информацию к размышлению.

---------- Post added at 23:38 ---------- Previous post was at 23:31 ----------
Поразмыслить есть над чем.

[Anneko]

Спасибо всем откликнувшимся.
Скорее всего у меня присутствуют оба процесса, и розовая гниль, и остатки краски.
Грядка была изначально слабее, и пожелтела как то резко, раньше всех.

Почитала о Розовой гнили, не очень оптимистично

Рожева гниль кореня – це як правило захворювання цибулі. Часник також піддається цьому захворюванню, але хвороба на ньому рідко зустрічається на економічно небезпечному рівні.

Гриб є звичайним мешканцем грунту, який проникає через коріння цибулі або часнику безпосередньо. Тобто йому не потрібні для інфікування рани. Однак слабкі рослини все ж більше сприйнятливі до зараження.

Збудник може зберігатися в грунті невизначений строк; чим довше цибулинні вирощують в поле, тим більш руйнівним стає захворювання. Гриб може поширюватися через струмені дощової води і через брудне обладнання.

Оптимальна температура для розвитку хвороби становить від 25 ° до 30 ° С

Уражені Рожевою кореневою гниллю рослини стають більш сприйнятливими до ураження іншими грибами. Тобто великі втрати врожаю можуть виникнути у разі розвитку комплексу хвороб з видами Fusarium, Pithium, Rhizoctonia і Helminthosporium. (Фузаріоз, Випрівання сіянців, Чорна парша, Парша срібляста)

[apple1210]

Сообщение от Никола

Но окраска поверхностных чешуй от Максима не должна присутствовать в любом случае(то ли посажен зубком,то ли однозубкой). Скорее всего тут гнилостные процессы...
...
Возможно фото не передают оригинальный окрас. Спасибо Вам за информацию к размышлению.

Как буду выкапывать, поищу показательный образец с остатками краски. Лучше раз показать, чем описать. На моем чесноке нет гнилостных процессов. Совершенно здоровый лист, луковка и корни, во многом благодаря Вам. Но краска таки осталась на самой верхней чешуйке, которая однозначно очистится при сушке и чистке. Цвет, конечно, уже не малиновый, скорее бурый со слабой розовинкой. Это не инфекция, сразу видно. Корневая белого цвета.

[Никола]

apple1210,Anneko, а вы марганцовкой чеснок не проливали? Уже неделю голова "пухнет" от такого "гвоздя". Теоретически можно допустить наличие остатков красителя на внешних обёртках головки,но практически.... Когда-то на приготовленные к посадке зубки чеснока опрокинулась ёмкость с корабельной краской,добытой для покраски полов при случае в ЧМП(ещё того,советского качества). Так его и посадили,под смешки. Но ни одной головки красно-коричневого цвета не выросло.

[Anneko]

Марганцовкой обрабатывала по листу.
Под корень не проливала.
Окрас сохранился даже на высохшем чесноке. По корням уже не скажешь, что они были розовые, а чешуйки таки окрашены.
Выкопали уже весь чеснок, на остальном этого явления не наблюдается, только грядка послабее выдала этот результат.

[Мама Вани]

У меня в прошлом году позеленели чешуйки. Выкопала перед дождем, или можно сказать в дождь, и бросила в теплицу, на мульчу из сухой скошенной травы. Утром открываю теплицу а там позеленевший чеснок. Ярко зеленого цвета, типа зеленка. Высушила, вся зелень ушла. Но тоже расследование вела на виноградном.

[apple1210]

Сообщение от Никола

apple1210,Anneko, а вы марганцовкой чеснок не проливали? Уже неделю голова "пухнет" от такого "гвоздя". Теоретически можно допустить наличие остатков красителя на внешних обёртках головки,но практически.... Когда-то на приготовленные к посадке зубки чеснока опрокинулась ёмкость с корабельной краской,добытой для покраски полов при случае в ЧМП(ещё того,советского качества). Так его и посадили,под смешки. Но ни одной головки красно-коричневого цвета не выросло.

Я перманганат не использовала. Относительно токсичности самого препарата, его используют для обработки клубней перед закладкой на хранение:

Семенной картофель перед закладкой на хранение против фузариоза, фомоза, мокрой гнили и др. опрыскивать раствором из расчета 4 мл препарата в 50-100 мл воды на 10 кг клубней

А срок хранения меньше срока вегетации озимого чеснока.

препаративная форма с добавкой сигнального красителя позволяет контролировать качество протравливания Максимом

Уверена, что это просто краска.

[v.triv]

В прошлом году чеснок выкопали 28 июня.Но была очень жаркая погода. В этом году стрелки на 3 контрольных головках только выпрямились. Вроде как копать бы пора, но дожди пошли через день. И жаркую сухую погоду обещают только со следующей недели. И вот думаю, может подождать таки? Подкапывал на посмотреть, вроде потерпят, но сырые.

[irysska]

У меня на чесноке тоже есть "розовинка". В смысле, на верхней чешуйке. На корне - нет. Максимом осенью протравливала.
Чеснок кушаем - все живы :))

[apple1210]

За десять месяцев там и следа "химии" уже нет. Даже самые "тяжелые" гербициды в почве разлагаются за год. А краситель да, хороший. Если бы отделочные краски были такие долгоиграющие, было бы здорово.

[Teglen]

Шпорицы на моей Любаше уже полопались 3 дня назад, но сами растения стоят на 70% зелеными. Плюс неделю обещают дожди каждые 2 дня.
Пробовал вытаскивать несколько штук- 110-120 гр луковица. Но кожица чистится очень плохо, да и зубки плохо чистятся.
Вот и думаю, вытаскивать на выходных или подождать еще.
С одной стороны, боюсь, что две недели не выстоит, чтобы влага после дождей ушла. С другой стороны листья еще зеленые, значит по идее не созрел до конца.

[Лина П.]

в смысле 120 грамм вес головки чеснока? ничего себе гигант!

[apple1210]

Зависть. Белая. У меня мелкашка какая то. Правда на пробу не самый лучший выдернула.

[paraska]

я весь выкопала между дождями. уже пообтрусила землю даже. красивенький конечно. как закончу с йоштой сражаться, сфоткаю.