Сорта винограда на наших участках-2

[George_0705]

Ценный опыт, спасибо. Хотя странно, почему, глина и всё. Может не качественный бентонит был.

Сообщение от Анатолий

Что касается вина, то меня интересуют только сухие вина, другие вообще не признаю. А вино из лидии просто не понимаю.

Согласен, но у меня лично сухого никак не получается по причине того, что виноград у нас не набирает необходимого сахара и мне приходится его довносить

[Анатолий]

Сообщение от George_0705

Согласен, но у меня лично сухого никак не получается по причине того, что виноград у нас не набирает необходимого сахара и мне приходится его довносить

Я конечно мало что понимаю в приготовлении вин, но думал что весь сахар в винограде все равно превращается в спирт в процесе брожения и добавляя его, мы просто повышаем крепость вина. А добавить сахар после брожения, это как бы уже не совсем сухое вино. Хотя везде пишут, что для сухого вина нужен сладкий виноград. Или я что то путаю?
Да, в этом году самым сладким у меня получился столовый сорт Изюминка, его, по этой причине, много съесть не получается.
В этом году снова наступил на те же грабли: лучше куст не догрузить чем перегрузить.

[George_0705]

Не совсем так. Я, конечно тоже не могу консультировать по этому вопросу глубоко и предметно и тем не менее.. Давайте перейдём в соответствующую тему:
http://www.sadiba.com.ua/forum/showp...&postcount=331

[ntyrti]

Здравствуйте. У кого есть возможность сравнить Красу Балок и Байконур, скажите свои предпочтения и какая форма раньше созревает? Как укореняются черенки? Есть одно место для посадки.

[ntyrti]

Так как никто на мой вопрос не ответил, решил ответить на него сам. Для этого посадил черенки и привил на кусты. Поскольку возиться, что с двумя черенками, что с двадцатью, для меня одинаково, решил насадить всякого-разного для соседей и друзей.

[Галина Леонидовна]

Подскажите какие чорта с листьями для долмы, чтоб не укрывать