А что у вас сегодня на обед/ужин?

[zoya_aa]

Есть у меня книга Рейчел Аллен, нашла рецепт фаршированной курицы, начинку Рейчел предлагала сделать из обжаренного лука, хлебных крошек, добавленных в еще не остывший лук, чеснок, зелень, ломтики копченостей любых, сыр, по этому принципу часто делаю начинку в мясные рулеты, добавляю запеченный салатный перец, маслины, вяленые помидоры, грибы, вяленую клюкву, чернослив, вместо крошек использовать можно перемолотые крекеры.