|
28.07.2013, 00:32
|
#11 |
|
Местный
Регистрация: 08.11.2011
Адрес: Донецк
Сообщений: 1,202
Сказал(а) спасибо: 9,878
Поблагодарили 6,226 раз(а) в 1,010 сообщениях
  |
Re: Заморозка овощей и фруктов
Цветную разделяю на соцветия и провариваю минуты 3-4, (вроде, если ее отварить или пробланшировать, то она темнеть не будет), а брокколи в этом году даже бланшировать не стала, разобрала на соцветия, сполоснула, просушила, в пакеты и в морозилку... уж больно она нежная - туда-сюда ее тягать...
---------- Post added at 23:32 ---------- Previous post was at 23:30 ---------- Цветную лучше не переваривать для заморозки, все равно потом ее или в суп кидать, или жарить...
__________________
Я - Надежда __________________________________________________ ___________ Тело в одном городе, а душа в другом. Так бывает....оказывается |
|
| Социальные закладки |
| Опции темы | |
| Опции просмотра | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Выращивание овощей в теплицах | Надежда из Одессы | Огород | 49 | 27.10.2019 12:22 |
| Опоры для овощей | Кузя1 | Огород | 221 | 16.05.2017 00:00 |
| Секреты хранения овощей и фруктов в свежем состоянии. | mirra | Кулинария | 39 | 13.02.2012 22:20 |
Древовидный вид