Обрезка и формировка плодовых

[Алёшка]

Вот, такая красавица слива Мирабель по всему стволу выгнившая сердцевин а, но у коры древесина осталась и слива плодоносит. Как думают профи, стоит возиться? Почистить до живой ткани, замазать ( есть замазка для срезов) но ее надо неимоверное количество!! Дедушка глиной замазываль, тут земля, как глина... А глины взять негде. Что подскажите по обрезке оставить два проводника или правый можно убрать? Он виноград затеняет. И думаю прививки потренировать на ней.