Пряные травы и их дикорастущие родственники

[Лина П.]

Сообщение от ~Dan_na~

А можно базиликоввый соус- рецепт?

я напишу вместо Люды. Соус мы делаем так( на самом деле это соус песто,немного упрощенный и адаптированный под наши продукты) :
Много базилика, горсть жареного арахиса, рафинированное масло, можно кусочек твердого сыра, пару зубчиков чеснока, соль, все перебивается блендером.
можно добавить немного соевого соуса, можно ложку майонеза для консистенции, можно горький перец любой для остроты если хотите.

точных пропорций нет. все по вкусу. и поэтому очень вкусно!