|
19.09.2019, 20:44
|
#20 |
|
Увлеченный
Регистрация: 03.05.2010
Адрес: Черноморск (Ильичевск)
Сообщений: 424
Сказал(а) спасибо: 3,558
Поблагодарили 1,843 раз(а) в 336 сообщениях
  |
Re: Перчики чили
В рецепте "Ассорти из мелких перцев" можно довольно-таки утомительную процедуру трехкратной заливки кипятком заменить на бланшировку. Я так острый перец мариную. Бросаю в кастрюлю с кипящей водой перчик, прокипит пару-тройку минут и укладываю в банки. А потом заливаю маринадом и закручиваю.
|
|
| Социальные закладки |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Готовим баклажаны | Нина | Кулинария | 297 | 21.08.2020 12:38 |
| Перец | юльша | Огород | 1316 | 02.03.2020 19:41 |
| Болгарский перец | mausi1968 | Кулинария | 61 | 12.09.2019 19:29 |
| Перец | Elly | Огород | 1801 | 30.01.2013 11:18 |
Древовидный вид