Садовая ежевика ч.2

[Chita]

Во Францию повезём. на автобусе. Редкая оказия. Там уже прижились из моего сада смородина чёрная Селеченская2 и ирисы бородатые. Но эти в самолёте летели. Вот теперь на ежевику замахнулись. Там тоже можно купить, но наша лучше всех . Будем решать, как лучше и безопаснее. Чего для друзей не сделать!

[Олеся*]

От куста ежевики пошли отростки. Когда их выкапываешь, то больших корней у них нет, они как бы от общего корня, хотя выстреливают и в метре-полтора от большого куста. Как думаете, если пересадить такие отростки, они приживутся? Было сухо очень этим летом, верхушки не укоренялись, а нужно передать несколько саженцев родным.

[Ажен]

Олеся, не надёжно такие отростки передавать. Сейчас ещё с месяц до укоренения, лучше верхушку укоренить и пару раз полить. И вам репутация, и знакомым надёжный саженец. В этом году срезала отплодоносившее осенью. Как то не густо новых веток наросло, зато укрывать легче. Пока не разобралась с низкими длиннющими боковыми - то ли сохранять, то ли обрезать, чтоб не путаться в них.

[Юрий-67]

Сообщение от Олеся*

От куста ежевики пошли отростки. Когда их выкапываешь, то больших корней у них нет, они как бы от общего корня, хотя выстреливают и в метре-полтора от большого куста. Как думаете, если пересадить такие отростки, они приживутся? Было сухо очень этим летом, верхушки не укоренялись, а нужно передать несколько саженцев родным.

Та приживутся без проблем. Весь вопрос приживаемости только в двух аспектах:
- смотря сколько корня вы отделите с отростком-отпрыском;
- сбалансированности размера корня и надземной части.

С укоренением у вас что-то делается неправильно. Может переувлажняете грунт?
У меня все укоренения поставлены в жару и под засуху. Полив крайне редкий. НИ ОДНОГО выпада. Как никогда.

---------- Post added at 09:43 ---------- Previous post was at 09:41 ----------

Сообщение от Ажен

Как то не густо новых веток наросло, зато укрывать легче. Пока не разобралась с низкими длиннющими боковыми - то ли сохранять, то ли обрезать, чтоб не путаться в них.

Конечно сохранять. Тем более, что всего "не густо". И тем более, что вся обрезка на ПЗ только весной

[Аграрій]

Відкопав у дачників декілька коренів ожини . Росте тепер під рабицею .

[Gusenitsa]

Сообщение от Аграрій

Відкопав у дачників декілька коренів ожини . ...

Эт-то как?
А дачники об этом знали?

[Аграрій]

Сообщение от Gusenitsa

Эт-то как?
А дачники об этом знали?

Сусіди . У них її зарослі не знають як вивести

[Kalina]

Сообщение от Аграрій

Відкопав у дачників декілька коренів ожини . Росте тепер під рабицею .

А Ви впевнені, що то ожина, а не малина "Кумберленд". Щось мені оті листя, колючки і суцвіття на ожину мало скидаються...
Вона розмножується теж верхівками.

[Anneko]

Сообщение от Kalina

А Ви впевнені, що то ожина, а не малина "Кумберленд". Щось мені оті листя, колючки і суцвіття на ожину мало скидаються...
Вона розмножується теж верхівками.

... Або Бристоль
Але ніяк не ожина.

[Юрий-67]

Сообщение от Аграрій

Сусіди . У них її зарослі не знають як вивести

На фото НЕ ожина.
Можливо, чорна малина, як уже сказали.

[Аграрій]

Фото зрілої немає на жаль . Довгі колючі батоги білозеленочервоного кольору опускають верхівки на землю та приростають . Ягоди схожі на малину формою . Значно дрібніші . Легко знімаються . На смак як ожина та що росте в лісі .

[Юрий-67]

Сообщение от Аграрій

Фото зрілої немає на жаль . Довгі колючі батоги білозеленочервоного кольору опускають верхівки на землю та приростають . Ягоди схожі на малину формою . Значно дрібніші . Легко знімаються . На смак як ожина та що росте в лісі .

Переходьте в тему малини.
Вам кілька чоловік сказало, що це малина.
Смак - суб"єктивне поняття.
Є ожина з малиновим смаком, але це не значить, що це малина.

[Аграрій]

Сообщение от Юрий-67

Переходьте в тему малини.
Вам кілька чоловік сказало, що це малина.
.

Та чого ви злі такі ?
Скажіть , а йошту то в ангрус чи в смородину ?

[Юрий-67]

Сообщение от Аграрій

Скажіть , а йошту то в ангрус чи в смородину ?

http://www.sadiba.com.ua/forum/showt...E9%EE%F8%F2%E0

[Заречье Плант]

Сообщение от Аграрій

Фото зрілої немає на жаль . Довгі колючі батоги білозеленочервоного кольору опускають верхівки на землю та приростають . Ягоди схожі на малину формою . Значно дрібніші . Легко знімаються . На смак як ожина та що росте в лісі .

Как и сказали выше, это чёрная малина 1000% У меня в лесу такая растёт. Ну ничего, это тоже отличный вариант для изгороди. Плюс черная малина даже полезнее ежевики. Зато теперь будет повод и ежевику посадить!

[Юрий-67]

Сообщение от Заречье Плант

Плюс черная малина даже полезнее ежевики. !

Сомнительное утверждение, хотя с чем черт не шутит. Можете дать ссылку на науку (не популярное чтиво), доказывающее это?

Что касается обычной малины, то она, в сравнении с ежевикой, "пролетает" в вопросах "полезности". А вот по поводу черной малины как-то не попадалось, а специально не рыл. С удовольствием полистал бы что-то из научных исследований.

П.С. Русскоязычные источники, если это не перевод с зарубежного, не предлагать. Доверия к ним ноль.

[Нина]

Сообщение от Юрий-67

Что касается обычной малины, то она, в сравнении с ежевикой, "пролетает" в вопросах "полезности".

Много слышала от покупателей об этом, но отнеслась с недоверием. Неужели и правда?

[Юрий-67]

Сообщение от Нина

Много слышала от покупателей об этом, но отнеслась с недоверием. Неужели и правда?

Если без подробностей, то ответ кроется в решении одной загадки.
Ежевика богаче на сахар, но малина более сладкая (в общем). Почему?
Потому, что ежевичный сахар "сильно разбавлен" витаминами, полезными кислотами и т.п.

А если более глубоко копать, то химсостав каждого сорта ежевики, наверное как и малины, существенно отличается.
Например, к "сладким" сортам ежевики отнесен Von, но ведь количеством сахаров сорт не отличается. Это значит, что сорт беден на полезные кислоты.
Есть сорта белых ежевик, в т.ч. с ярко выраженным зеленым цветом побегов и листьев (без красноты и прочих оттенков), как например Полар Берри. Это указывает, что сорт не продуцирует или продуцирует в мизерном количестве полезные антоцианы.

Ягода ежевики является мощным профилактическим средством против многих форм рака. В США тестируется мощный антираковый препарат, сырьем для которого служит ежевика. Свойства малины в данном аспекте весьма скромные.

[Бойківчанин]

Сообщение от Юрий-67

Ягода ежевики является мощным профилактическим средством против многих форм рака. В США тестируется мощный антираковый препарат, сырьем для которого служит ежевика. Свойства малины в данном аспекте весьма скромные.

Викладіть біохімічний склад ягід ожини і малини.Прокоментуйте його. Антиракові препарати тестують і в Південній Кореї,в Ізраїлі, а тепер в США, а рачиха людей продовжує давити.

[садовник]

Так тестировать, не значит внедрить.

[Юрий-67]

Сообщение от Бойківчанин

Викладіть біохімічний склад ягід ожини і малини.Прокоментуйте його. Антиракові препарати тестують і в Південній Кореї,в Ізраїлі, а тепер в США, а рачиха людей продовжує давити.

А вас в ГУГЛі забанили?
Американські оригінатори (і не тільки) малини і ожини не лише виводять нові сорти (а центри правктично ті ж самі), а й реалізують повний комплекс заходів щодо агротехнічного забезпечення процесу вирощування, збору, зберігання та реалізації потенційного урожаю.
В т.ч. проводиться повний та порівняльній аналіз хімічного складу сортів. Існують навіть дослідження порівняльного характеру між певними сортами ожини та малини.
Все це є у відкритому чи платному доступі.

Я дав вам напрям, шукайте самі. Найдете, впевнитеся. Ні, то так і буде...

Моє ж "викладіть, прокоментуйте" - вибачайте, але не безкоштовно.

---------- Post added at 14:43 ---------- Previous post was at 14:28 ----------

Сообщение от садовник

Так тестировать, не значит внедрить.

Не готов говорить о внедрении, т.к. это уже вопрос больше фармацевтики.
Если есть продвинутые фармацевты или врачи-онкологи, то возможно подскажут.
Исследования проводились с выделением из ежевики Cyanidin-3-rutinoside (С-3-R). Результаты по многим видам рака были ошеломляющие. Учитывая, что это было не "вчера", то не исключаю, что внедрение уже есть.
Естественно, что просто ягода ежевики не является лекарством, но ее РЕГУЛЯРНОЕ потребление расценивается учеными и фармацевтами как ДОСТАТОЧНО ЭФФЕКТИВНОЕ профилактическое средство.

---------- Post added at 15:17 ---------- Previous post was at 14:43 ----------

Сообщение от Бойківчанин

а рачиха людей продовжує давити.

В даному аспекті, багатьом жінкам краще булоб задуматися над питанням, що вони роблять частіше - їдять здорову їжу чи фарбують волосся?
Чи відомо їм, що дуже багато фарб, а дешевші напевно всі, мають канцерогени, що спричиняють онкозахворювання?
А використання та вплив пластикового посуду?

То може, хоч інколи, краще порівнювати, що ми вживаємо та чим користуємось?

[Кошка Ш.]

Коллеги, заканчиваем эту дискуссию. Или заводим ее в рамки приличий.

[Дмитрий_80]

К сожалению начитаного эксперта не остановить

[=marina=]

Сообщение от Дмитрий_80

К сожалению начитаного эксперта не остановить

А вот это зачем? Сообщениями, не содержащими никакой информации о ежевике, Вы отнимаете время.
P.S. См. пост модератора выше.

[Бойківчанин]

Сообщение от Юрий-67

Если без подробностей, то ответ кроется в решении одной загадки.
Ежевика богаче на сахар, но малина более сладкая (в общем). Почему?
Потому, что ежевичный сахар "сильно разбавлен" витаминами, полезными кислотами и т.п.

.

----------------------------

---------- Post added at 13:46 ---------- Previous post was at 13:31 ----------

Сообщение от Бойківчанин

Викладіть біохімічний склад ягід ожини і малини.Прокоментуйте його.

----------------------------------

---------- Post added at 13:57 ---------- Previous post was at 13:46 ----------

З чого почали тим і закінчили

[Gusenitsa]

Сообщение от Бойківчанин

...З чого почали тим і закінчили

Да, начало было многообещающим!
Даже я заинтересовалась.
Хотя после безуспешных попыток Дмитрия, а потом Ваших стало понятно, що діла не буде.
https://youtu.be/2xWRcftOq5k
А смысл был какой вообще начинать?

Дело в том, что я пока ещё сама не определилась, нужна ли мне ежевика и танцы вокруг неё.
Головной боли с зимним укрытием растюшек на участке мне и так достаточно. Плюс в ежевичных посадочных ямах мне надо будет радикально менять меловую глину на покупную смесь. Вот и думай теперь...

Вся ежевика, которой меня угощали или я сама покупала, для меня по вкусу никакая, трава-травой. А людям же нравится, раз выращивают. Пробовала разные сорта, мне ни один не пошёл, а сотрудники с восторгом расхватали.
Или пиплы настолько убеждены в её полезности? Так антиоксидантный профиль у вишни и ежевики очень похожи, но вишня-то вкус и аромат имеет!
Или это так влияет реклама институций, занимающихся выведением и внедрением высокоурожайной культуры?
Помню, как 40 лет назад все высаживали на своих участках ну очень полезную облепиху, а потом её раскорчевывали.
В общем, ответа я не получила. И пока, наверное, ещё повременю с посадкой.
Вишня с её цианидин-3-рутинозидом для меня намного вкуснее.

[Вера]

Мы просто едим ее свежей и она для нас вкусная. Подобрала для себя ряд сортов: ранняя-средняя-поздняя. Вкус в м.у. у нее есть, хотя аромата почти нет. Пока танцев вокруг нее не было, может это впереди. А пока безпроблемная культура, удобряй да поливай. Излишки реализуем-культура в наших краях пока новая, людям нравится. В общем-довольны.

[Дмитрий_80]

Вы правы что есть очень много вкусных, ароматных фруктов-ягод-овощей, и все по своему полезны. Каждый из нас что-то любит, а что-то не понимает. Природа все продумала за нас - разнообразным питанием мы получаем весь необходимый запас микроэлементов для поддержания жизненного баланса. Меня чесно говоря немного удивляет, что к примеру ежевику могут есть только потому что "она самая полезная" или "она более полезная чем например малина" (я не говорю о таких случаях, где требуется специальная диета). Кто-то может иметь свои убеждения, но ни один ученый и ни один доктор не даст гарантии, что употребляя ежевику можно избежать страшной болезни. Антиоксидальными свойствами обладает не только ежевика, как написали выше, а и другие овощи и фрукты (вишня, черешня, смородина, помидоры - наверняка список очень большой). Блин, даже регулярное употребление сала способствует связыванию свободных радикалов в организме .

[Gusenitsa]

Сообщение от Вера

...Излишки реализуем-культура в наших краях пока новая, людям нравится. В общем-довольны.

Вера, а вино или варенье делали?
И как вкус? Ежевичное варенье считается одним из самых вкусных.
Но вкус магазинного, к сожалению, меня не вдохновил.

[Ажен]

У кого есть проверенный рецепт ежевичного вина?
Ягоды вкусные, варенье из целых ягод - ну такое... Костянки огромные, делаются твердющими...
.. Вино как вариант-очень интересно было бы сотворить. И хотелось бы не изобретать велосипед