|
12.09.2011, 16:05
|
#11 |
|
Увлеченный
Регистрация: 04.04.2011
Адрес: киев
Сообщений: 191
Сказал(а) спасибо: 736
Поблагодарили 664 раз(а) в 116 сообщениях
  |
Re: Курица
Из куриных бёдрышек вырезать кость, слега отбить.Посолить , приправить , посыпать желатином(сухим), выложить заранее замоченный чернослив б.к. или курагу , сверуть рулетиками.Рулетики завернуть в пищевую плёнку по два, закрепить ниткой( как конфету).Отварить , горячими выложить на досточку(не разворачивая), под небольшой пресс.Подостынут отправить в холодильник(чтобы застыл желатин) , перед подачей нарезать наискось 2-2.5 см.Приятного аппетита
|
|
| 5 пользователя(ей) сказали cпасибо: | borilena (12.09.2011), Nela (12.02.2012), Гала (12.09.2011), Татьяна Тройни (12.02.2012), утя (28.10.2011) |
| Социальные закладки |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Птицы в наших садах | mausi1968 | Животные | 879 | 17.02.2020 18:45 |
Древовидный вид