Использование пряных трав.

[садовник]

Сообщение от иннуся

а я бі неть- у о.- оч. спец. вкус- забїет фсе

в усём калинарном мире не забиват.. а в вас забьёть!!!

[Olga Energizer]

Нужен совет! -
Варю сейчас супчики диетические - после праздников и на пути к диете.

1) Помню название супа - 9 корешков - но ваще не помню состав - сельдерей, пастернак, петрушка, морковка, картошка, лук - чтобы там еще могло быть ?
все понимаю что лук и картошка это не корни с т.з. садовода - но сточки зрения кулинара ....?

2) Всегда кладу кусочек сельдерея, пастернака, петрушки в борщ ... (это я к тому, что представляю сколько класть чтоб вкусно было ) а вчерась варила чечевичный суп скорешками и грибами (из воскресной едим дома)- едко горько - а сами корешки на вкус - ниче и чечевицу попробовала .... - может кто подскажет в чем м.б. дело ?