Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках!  

Вернуться   Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках! > О том, о сём > Форумные посиделки > Кулинария

 
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 17.08.2012, 15:09   #11
Клёпа
Увлеченный
 
Аватар для Клёпа
 
Регистрация: 06.02.2012
Адрес: 200 км севернее Одессы
Сообщений: 248
Сказал(а) спасибо: 1,073
Поблагодарили 1,476 раз(а) в 230 сообщениях
Клёпа has a brilliant futureКлёпа has a brilliant futureКлёпа has a brilliant futureКлёпа has a brilliant futureКлёпа has a brilliant futureКлёпа has a brilliant futureКлёпа has a brilliant futureКлёпа has a brilliant futureКлёпа has a brilliant futureКлёпа has a brilliant future
По умолчанию Re: Готовим кабачки.

Кабачки погнали вторую волну и я снова зарылась в инет в поисках рецептов. Вот чего нашла.
И уже сделала. И очень понравилось, полбанки слопала сама, не отходя от кухни.

Тёщин язык из кабачков отсюда

3 кг кабачков
6 штучек болгарского перца (брала красный, красивее выходит)
2 шт острого

Перемалываем всё (я на мясорубке). В следующий раз немного отолью через дуршлаг сок из кабачков, бо сегодня получилось чуть жидковато, хотя и так вкусно.
Добавляем
1 столовую ложку соли
стакан сахара
стакан масла

и тушим 45 минут.
В конце добавляем стакан 6% уксуса и 100 гр натёртого чеснока (я положила всего грамм 30, ну это на любителя)
Раскладываем по банкам и гата. Вот что получилось:
__________________
Я Света
Клёпа вне форума   Ответить с цитированием
15 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Lena (17.08.2012), lilia_z (21.08.2012), Lusenka (17.08.2012), sandy (13.07.2015), skifnk (24.08.2013), Vodic83 (06.07.2014), Ветка (20.08.2012), Гала (19.08.2012), Закотянка (17.08.2012), иннуся (17.08.2012), Масянька (19.08.2012), НинаЯ (22.07.2015), стелла (15.07.2014), Тамара Л (17.08.2012), Юленька (24.08.2012)
 

Социальные закладки


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Готовим баклажаны Нина Кулинария 297 21.08.2020 12:38
Кабачки и патисоны Титтан Огород 768 01.12.2018 10:06
Мультиварка. Готовим с удовольствием! Lusenka Кулинария 1716 18.05.2017 11:50
Готовим вместе Ленка Кулинария 42 19.03.2011 21:41
Готовим спаржу. Ленка Кулинария 6 27.07.2009 23:36


Текущее время: 08:03. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot