А что у вас сегодня на обед/ужин? - Страница 14 - Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках!

К-я · 26.07.2013, 22:40

Ото и фсё??? Это було вчера! А сёдня - голодные?

Olexijj · 28.07.2013, 21:11

Цитата:

Сообщение от Ветка

Ну че это голодные? Вчерась были вареники с картошечкой и лучком жареным, а сегодня цыпленок табака или с табаком...

А еще вареньеце сегодня варила абрикосовое с шоколадкой- объеденьеце

Я извиняюсь а с шоколадкой это как? можно по подробней

Vodic83 · 28.07.2013, 21:20

Цитата:

Сообщение от Olexijj

Я извиняюсь а с шоколадкой это как? можно по подробней

В теме " варенье повидло" рецептик недавно выкладывали, я попробовала- супер! Спасибо девочкам.

Птица · 01.08.2013, 12:48

Все-таки лето - благословенная пора! Сколько бы мы ни говорили, что из замороженных овощей еда "как из свежих", со свежими не сравнить.
Фаршированный перчик из спелых красных перцев, протушенный не в соке, не в пасте, а в пюре из свежих помидоров - это что-то особенное.

Нина_И · 06.08.2013, 23:12

а почему у нас нет темы - шаримся в холодильнике после 11-ти. у меня сегодня домашний кавунчик с черным хлебушком. у меня мобилка возле уха - поэтому нет больших букв.

Vodic83 · 06.08.2013, 23:20

Цитата:

Сообщение от Нина_И

а почему у нас нет темы - шаримся в холодильнике после 11-ти. у меня сегодня домашний кавунчик с черным хлебушком. у меня мобилка возле уха - поэтому нет больших букв.

" лучше большой кусок кавуна в руках, чем большие буквы на мобиле!"

texnick · 07.08.2013, 00:11

Цитата:

Сообщение от Нина_И

а почему у нас нет темы - шаримся в холодильнике после 11-ти. у меня сегодня домашний кавунчик с черным хлебушком. у меня мобилка возле уха - поэтому нет больших букв.

Уже есть, т.е. можно ли есть после 11

http://www.sadiba.com.ua/forum/showt...327#post573327

afinna · 07.08.2013, 07:55

Просто трындежь- в посиделки)), тут документальное подтверждение! С рецептами и фотографиями.

valentina1981 · 07.08.2013, 23:26

А у нас сегодня на обед овощное рагу с курочкой и салатом из помидорчиков.

Olga Energizer · 12.08.2013, 10:33

готовила рыбу (скумбрию из заморозки ) в мульте и бес попутал - вместо свежих перца и помидоров положила сушеные - вкус другой - второй день пробую - таки не померещилось - как то по другому вкусно - !
(Обычно в рыбу для запекания кладу резаный кольцами лук, помидорки и перец - в живот или в если в фольге - то и вокруг)

кейн · 16.08.2013, 16:37

обедать все перестали, шарятся по холодильнику после одиннадцати

а мы - борщем обідали. а ещё сгущёнку - ириску сварила, уже пятый раз ложку облизываю

, ещё гарячая

Наталья, Алчевск · 05.10.2013, 23:26

Да-а-а... Все к ночи к холодильнику сбегаються

Надо обновить темку

Срезали предпоследний кочанчик цветной капусты, но привычные рецепты уже надоели, захотелось чего-то нового. Вспомнила, что недавно попался рецепт цветной капусты с соусом карри - и вот что получилось:

Делала по этому рецепту, ну, почти по этому... У меня не было куркумы и свежих помодоров, я их заменила домашним томатным соком, он почти не кипятился, так что вкус получился почти тот же, что и у помидоров. И еще перца положила поменьше.

иннуся · 06.10.2013, 11:20

вчера, после долгого перерыва сварила борщ, лишний раз поняла, что лучше фуагра может быть тока борщ!

---------- Post added at 10:20 ---------- Previous post was at 10:19 ----------

а сейчас в х-печке - мавпячий хлеб по мартусиному рецепту- каждый кругляш обмазывала в сливово- шок. повидле.

Edelka · 06.10.2013, 14:43

а у нас картошка со свежесобранными грибами

Surchiha · 06.10.2013, 14:57

Баранина, запеченная с прованскими травами, кускус и соус из зеленых помидоров и петрушки

иннуся · 06.10.2013, 15:06

Цитата:

Сообщение от Surchiha

Баранина, запеченная с прованскими травами, кускус и соус из зеленых помидоров и петрушки

ойойой!

Fleur · 06.10.2013, 15:11

Цитата:

Сообщение от иннуся

лучше фуагра может быть тока борщ!.

А я только что зеленый борщ сварила, настаивается

, сейчас будем обедать.

юлика · 06.10.2013, 17:31

Цитата:

Сообщение от Fleur

А я только что зеленый борщ сварила, настаивается

, сейчас будем обедать.

А у нас настаиваются чанахи и плов в духовке доходит...

иннуся · 07.10.2013, 12:06

Цитата:

Сообщение от юлика

А у нас настаиваются чанахи

обожаю чанахи!

срочно рецепт в студию!

юлика · 07.10.2013, 12:50

Цитата:

Сообщение от иннуся

обожаю чанахи!

срочно рецепт в студию!

Рецепт, привезенный мужем с западной Украины и подкорректированный мной. Варим мясной бульон с фасолью, чтобы на выходе было 2-3 литра. Обжариваем до корочки 500 гр свинины (крупными кусочками), перекладываем в бульон и варим 15 мин. 1 кг картошки чистим, режем крупными кусочками, обжариваем и тоже в бульон. 100 гр марковки+100 гр. лука+ 1 большой баклажан обжариваем и туда же. Добавляем 200 гр помидор. Солим, добавляем 1 столовую ложку с горкой приправы "Хмели-сунели" (самая вкусная на наш вкус продается на развес в Сельпо), через минутку - 5 зубков чеснока. Выключаем. По консистенции выходит что-то среднее между первым блюдом и вторым. Для него на зиму специально замораживаю порционно баклажаны. Если некогда или лень ингридиенты можно не обжаривать, тоже вкусно выходит.

Северянка · 07.10.2013, 15:51

По рецепту Наташи сделала цветную капусту карри. Фото, какое фото, пять минут и пустые тарелки! Надо делать еще на вечер. Спасибо за рецепт.

иннуся · 07.10.2013, 13:07

эээх! где мои 18 лет. едала я чанахи в кафе в Ивано- Франковске, ну почти каждый день в течении месяца, были там на курсах, вы не поверите, пионервожатых.
еще обожаю фляки польские, тоже весчь!

юлика · 07.10.2013, 13:12

Цитата:

Сообщение от иннуся

эээх! где мои 18 лет. едала я чанахи в кафе в Ивано- Франковске, ну почти каждый день в течении месяца, были там на курсах, вы не поверите, пионервожатых.
еще обожаю фляки польские, тоже весчь!

А рецепт?

иннуся · 07.10.2013, 13:45

Цитата:

Сообщение от юлика

А рецепт?

дык едала, а не готовила, не думаю, шо кто- то решится, блюдо специфическое , на любителя- из кор. желудка- острое и жирное, тоже среднее между первым и вторым.

VARIKA · 07.10.2013, 13:19

А я вообще обо всем этом впервые слышу: фляки, чанахи...

Закотянка · 07.10.2013, 14:52

Почитала, подумала и... начала приготовление чанахи... Правда не с бараниной, а с козлятиной (вчера еще мекала)... Делаю все в мульте, только мясо обжарила, остальное свежее...

Птица · 07.10.2013, 18:34

Вчера отмечали дочкин ДР.
Очень удался теплый салат.
Лук и перец толстенькой соломкой, шампиньоны пластинками, отваренный язык тоже соломкой - все это по отдельности слегка обжаренное на оливковом масле. Добавили еще маринованные огурчики и свежую руколу. Заправка горчичная.

К-я · 07.10.2013, 20:59

Сёдня жарил картоху на сале... От почему в старой бабушкиной чугунной сковороде она всегда вкуснее?

Lusenka · 07.10.2013, 21:25

Цитата:

Сообщение от К-я

..чугунной сковороде она всегда вкуснее?

Коля, я все сковородки с супер-пупер покрытиями поменяла на чугун - это совершенно другой вкус! самый лучший!

Surchiha · 07.10.2013, 21:31

У меня на обед был суп с пельменями!

26.07.2013, 22:40	#1
К-я Местный Регистрация: 20.02.2010 Адрес: Донецкая обл. Сообщений: 2,768 Сказал(а) спасибо: 6,883 Поблагодарили 18,319 раз(а) в 2,889 сообщениях	Re: А что у вас сегодня на обед? Ото и фсё??? Это було вчера! А сёдня - голодные? __________________ Загрызаець

01.08.2013, 12:48	#4
Птица Вью гнездо Регистрация: 29.02.2012 Адрес: Киев Сообщений: 634 Сказал(а) спасибо: 3,954 Поблагодарили 3,531 раз(а) в 617 сообщениях	Re: А что у вас сегодня на обед? Все-таки лето - благословенная пора! Сколько бы мы ни говорили, что из замороженных овощей еда "как из свежих", со свежими не сравнить. Фаршированный перчик из спелых красных перцев, протушенный не в соке, не в пасте, а в пюре из свежих помидоров - это что-то особенное. __________________ Ирина

06.08.2013, 23:12	#5
Нина_И Местный Регистрация: 02.03.2011 Адрес: Чернігівська обл. с.Кобижча Сообщений: 3,662 Сказал(а) спасибо: 21,586 Поблагодарили 28,880 раз(а) в 4,375 сообщениях	Re: А что у вас сегодня на обед? а почему у нас нет темы - шаримся в холодильнике после 11-ти. у меня сегодня домашний кавунчик с черным хлебушком. у меня мобилка возле уха - поэтому нет больших букв. __________________ Мої квіти Хочете, щоб все було ІНАКШЕ - інакшіть!!

07.08.2013, 07:55	#8
afinna Оперативный дежурный. Не жужжать! Регистрация: 08.07.2009 Адрес: За порогами Сообщений: 7,211 Сказал(а) спасибо: 11,524 Поблагодарили 26,405 раз(а) в 6,372 сообщениях	Re: А что у вас сегодня на обед? Просто трындежь- в посиделки)), тут документальное подтверждение! С рецептами и фотографиями. __________________ Всем, уставшим от моего цинизма, скверного характера и оптимизма, я искренне желаю … ПЕРЕДОХНУТЬ! … ударение сами поставите ...

07.08.2013, 23:26	#9
valentina1981 Освоившийся Регистрация: 23.05.2013 Адрес: киев Сообщений: 63 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 77 раз(а) в 28 сообщениях	Re: А что у вас сегодня на обед? А у нас сегодня на обед овощное рагу с курочкой и салатом из помидорчиков.

12.08.2013, 10:33	#10
Olga Energizer Местный Регистрация: 11.05.2010 Адрес: Запорожье Сообщений: 3,941 Сказал(а) спасибо: 7,459 Поблагодарили 10,441 раз(а) в 2,538 сообщениях	Re: А что у вас сегодня на обед? готовила рыбу (скумбрию из заморозки ) в мульте и бес попутал - вместо свежих перца и помидоров положила сушеные - вкус другой - второй день пробую - таки не померещилось - как то по другому вкусно - ! (Обычно в рыбу для запекания кладу резаный кольцами лук, помидорки и перец - в живот или в если в фольге - то и вокруг) __________________ был розарий на работе

16.08.2013, 16:37	#11
кейн Местный Регистрация: 01.11.2010 Адрес: Украина,Херсонская обл., пгт Чаплинка Сообщений: 1,485 Сказал(а) спасибо: 8,975 Поблагодарили 6,320 раз(а) в 1,087 сообщениях	Re: А что у вас сегодня на обед? обедать все перестали, шарятся по холодильнику после одиннадцати а мы - борщем обідали. а ещё сгущёнку - ириску сварила, уже пятый раз ложку облизываю, ещё гарячая __________________ – Они убили Кейна! – Что? Опять? Вот сволочи!

05.10.2013, 23:26	#12
Наталья, Алчевск Местный Регистрация: 10.11.2011 Адрес: Україна, окупована територія Сообщений: 667 Сказал(а) спасибо: 2,744 Поблагодарили 6,191 раз(а) в 683 сообщениях	Re: А что у вас сегодня на обед? Да-а-а... Все к ночи к холодильнику сбегаються Надо обновить темку Срезали предпоследний кочанчик цветной капусты, но привычные рецепты уже надоели, захотелось чего-то нового. Вспомнила, что недавно попался рецепт цветной капусты с соусом карри - и вот что получилось: Делала по этому рецепту, ну, почти по этому... У меня не было куркумы и свежих помодоров, я их заменила домашним томатным соком, он почти не кипятился, так что вкус получился почти тот же, что и у помидоров. И еще перца положила поменьше.

06.10.2013, 11:20	#13
иннуся Местный Регистрация: 04.04.2009 Адрес: Киев Сообщений: 6,042 Сказал(а) спасибо: 7,067 Поблагодарили 11,984 раз(а) в 2,673 сообщениях	Re: А что у вас сегодня на обед? вчера, после долгого перерыва сварила борщ, лишний раз поняла, что лучше фуагра может быть тока борщ! ---------- Post added at 10:20 ---------- Previous post was at 10:19 ---------- а сейчас в х-печке - мавпячий хлеб по мартусиному рецепту- каждый кругляш обмазывала в сливово- шок. повидле. __________________

06.10.2013, 14:43	#14
Edelka Местный Регистрация: 12.05.2009 Адрес: Горенка, Киевская обл Сообщений: 465 Сказал(а) спасибо: 809 Поблагодарили 1,133 раз(а) в 211 сообщениях	Re: А что у вас сегодня на обед? а у нас картошка со свежесобранными грибами __________________ И я Лена

06.10.2013, 14:57	#15
Surchiha Местный Регистрация: 21.10.2010 Адрес: Чайки, Киевская область Сообщений: 3,800 Сказал(а) спасибо: 3,193 Поблагодарили 11,945 раз(а) в 2,547 сообщениях	Re: А что у вас сегодня на обед? Баранина, запеченная с прованскими травами, кускус и соус из зеленых помидоров и петрушки __________________ Меня зовут Лена здесь живет сурок

07.10.2013, 15:51	#21
Северянка Местный Регистрация: 28.02.2012 Адрес: Киев Сообщений: 564 Сказал(а) спасибо: 1,286 Поблагодарили 3,005 раз(а) в 450 сообщениях	Re: А что у вас сегодня на обед? По рецепту Наташи сделала цветную капусту карри. Фото, какое фото, пять минут и пустые тарелки! Надо делать еще на вечер. Спасибо за рецепт. __________________ Зовут меня Ирина.

07.10.2013, 13:07	#22
иннуся Местный Регистрация: 04.04.2009 Адрес: Киев Сообщений: 6,042 Сказал(а) спасибо: 7,067 Поблагодарили 11,984 раз(а) в 2,673 сообщениях	Re: А что у вас сегодня на обед? эээх! где мои 18 лет. едала я чанахи в кафе в Ивано- Франковске, ну почти каждый день в течении месяца, были там на курсах, вы не поверите, пионервожатых. еще обожаю фляки польские, тоже весчь! __________________

07.10.2013, 13:19	#25
VARIKA Местный Регистрация: 10.02.2010 Адрес: місто Териконів Сообщений: 8,518 Сказал(а) спасибо: 18,898 Поблагодарили 32,217 раз(а) в 5,571 сообщениях	Re: А что у вас сегодня на обед? А я вообще обо всем этом впервые слышу: фляки, чанахи... __________________ Я - Варвара — Не грусти, — сказала Алисa. — Рано или поздно все станет понятно, все станет на свои места и выстроится в единую красивую схему, как кружева. Станет понятно, зачем все было нужно, потому что все будет правильно..

07.10.2013, 14:52	#26
Закотянка Танцующая по граблям Регистрация: 10.09.2010 Адрес: Донецк Сообщений: 4,670 Сказал(а) спасибо: 10,368 Поблагодарили 14,574 раз(а) в 2,907 сообщениях	Re: А что у вас сегодня на обед? Почитала, подумала и... начала приготовление чанахи... Правда не с бараниной, а с козлятиной (вчера еще мекала)... Делаю все в мульте, только мясо обжарила, остальное свежее... __________________ Меня именуют ИРИНОЙ.моя усадьба

07.10.2013, 18:34	#27
Птица Вью гнездо Регистрация: 29.02.2012 Адрес: Киев Сообщений: 634 Сказал(а) спасибо: 3,954 Поблагодарили 3,531 раз(а) в 617 сообщениях	Re: А что у вас сегодня на обед? Вчера отмечали дочкин ДР. Очень удался теплый салат. Лук и перец толстенькой соломкой, шампиньоны пластинками, отваренный язык тоже соломкой - все это по отдельности слегка обжаренное на оливковом масле. Добавили еще маринованные огурчики и свежую руколу. Заправка горчичная. __________________ Ирина

07.10.2013, 20:59	#28
К-я Местный Регистрация: 20.02.2010 Адрес: Донецкая обл. Сообщений: 2,768 Сказал(а) спасибо: 6,883 Поблагодарили 18,319 раз(а) в 2,889 сообщениях	Re: А что у вас сегодня на обед? Сёдня жарил картоху на сале... От почему в старой бабушкиной чугунной сковороде она всегда вкуснее? __________________ Загрызаець

07.10.2013, 21:31	#30
Surchiha Местный Регистрация: 21.10.2010 Адрес: Чайки, Киевская область Сообщений: 3,800 Сказал(а) спасибо: 3,193 Поблагодарили 11,945 раз(а) в 2,547 сообщениях	Re: А что у вас сегодня на обед? У меня на обед был суп с пельменями! __________________ Меня зовут Лена здесь живет сурок

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Лучшая мука на сегодня	Инженерр	Кулинария	86	07.11.2018 14:45
А у нас сегодня праздник! Первый раз в первый класс.	Анна С.	Семь Я	116	20.05.2017 02:11
Ужин для голодного мужчины	Elly	Кулинария	7	01.02.2015 01:36